梅

スーパーで黄色の梅を見つけた。

今買わなければ、次来る時無いかもしれないと思い買った。



まずは、酢で漬けた。



干して、



砂糖水に二回漬けて、

紫蘇と砂糖を入れて本漬けにした。



美味しく漬かってくれますように。




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