いなかのばぁば♪

75才で(2013年)ブログはじめました。 日々の他愛ない事を書いています。読んで頂きありがとうございます。

キノコの想い出

2021-09-14 17:27:51 | 日記
いつも歩く散歩道にキノコが出ていた。




思い出して、私がいつも雑キノコを採る畑に行ってみた。1つも出てない、沢山出ているかと思い袋を沢山持って行ったのに、空振りだった笑!

今年は松茸が豊作らしい、8月半ば(お盆頃)雨が沢山降ったから、(私は松茸に縁が無いので写真はなし)高級品で食べて見たいとは思わないが、香りを楽しんでみたいな~。


子供の頃母親に連れて行って貰った松茸の城、道なき道を木をかき分けかき分け山を登ること2時間近く、母が言うに、ここはじいちゃんに教わった城だそうで、誰も知らないらしい、
松茸の城と言う所に着いた。とても強い香りが漂う、見たら足元に松茸が5本程傘を開いているではないか、
あっちにも、こっちにも夢中で採った。
そして千本シメジも群生して居た、これがキノコの城と言うそうだ。みるみるうちに籠がいっぱいになった。
木の枝で籠に蓋をして下ると言うよりは半分滑りながら山を下りて来た。

食べきれない松茸はさいて乾燥させ、千本シメジは塩漬けにした。


遠くに見えるあの場所も、まだ松食い虫の被害には遭って居ない。
今は誰かが、城を見つけて採って居るだろうな~。

今注意されている、[キノコ取りには一人で出掛けない]と言われているが、皆キノコの城を知られたく無く一人で行くのだろう、注意注意!





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする