大根漬け

今日も良い天気、日向は暖かい。

10Kgの大根を抜いて畑から運ぶのが大変、ねこ車で運んだ。

この材料を煮立たせ冷まして、大根を漬ける。

家の中の漬物場所まで大根を3回に分けて運んだ、重たい。

重石もしてやっとの思いで漬けた。

こんな思いをして漬けたのだから、美味しく漬かってくれるといいな。

ランキングに参加しています。下のバナー、ポチッとよろしくおねがいします。