木津川市の「ナチュラルフレンチ ビストロ・ヨシムラ」へ

最低気温は深夜の26.5℃、シーズン初めての熱帯夜になった奈良。

何度もエアコンのon・offをくり返せば、起きがけのだるさといったら・・・

曇り空でいつ降ってもおかしくない天候、最高気温は12時過ぎの30.4℃、

日本海側は凄いことになっており、連れ合いの故郷富山も・・・。

　　　　　　12時、29.3℃、67％

NHKラジオ深夜便・今日の誕生日の花は「カライトソウ・唐糸草」
日本在来種でバラ科ワレモコウ属の多年草です。

草原や砂礫地で限定的に自生し、夏に紅紫色の花を咲かせる。

和名の由来は、カラフルな雄蕊を中国製の絹糸に例えて名付けられたと。

別名は「カラウチソウ」で開花は8～9月。枝先から垂れ下がる紅紫色の花穂

は円柱状で、直径１ミリほどの小花が先端から順に咲いていく。

花弁はなく、雌蕊は1本、9～12本ある雄蕊が糸状に伸び、葯は黒紫色を呈す。

花言葉は「深い思い」

　　　　

　　　白山にて2022.7.30

先日富山からの出張、帰りに奈良まで寄ってくれた義理の妹、

接待をせねばと、子供にも呼び掛けるも平日のせいか1人だけで4名で伺った

お店は「ナチュラルフレンチ ビストロ・ヨシムラ」、初めての訪問。

グーグルマップで遊んでいるときに見つけたお店、それもこんな閑静な

旧村の中に突如、フレンチの店が・・・

2012年5月17日に移転リニューアルオープンされ、駐車スペースは8台か。

　　　　　　

中に入れば総席数は34席という

　　　　　　

本場フランスでも修業を積まれたオーナーシェフが味を探求した結果、自家

菜園で野菜までも作るようになられ、地物など有機野菜を季節ごとに提供と

飲み物は、女性達にとグラスでイタリア産ワインをチョイス、我は運転手

食事はフルコース（全7品）5500円を（内容はすっかり忘れてしまった）

オードブル　　

スープ　　　

魚　　　　　

肉（フィレを）

パンhard,soft

締めのカレーサービスか

デザートは　この中から4種チョイス

　　　一例は

or

フランス産チーズの4種盛り合わせ

　　　　　　

ここでもサービスでマカロンとゼリー中身は忘れた

　　　　　　

　　　　　　
有機コーヒー又は、ブレンド紅茶等、お代わり自由でした。

二時間ほど、久しぶりのフランス料理、手の込んだ料理と美味しいソース

美味しく頂きました。

連れ合いに聞けば、次回もあるような感想を。