6月19日の夕飯
鶏肉は適当な大きさに切る。
ズッキーニは角切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切り、鷹の爪を炒める。
鶏肉とズッキーニを加えて更に炒める。
白ワインを加えてフランベする。
別に作っておいたトマトソースを加える。
トマトソースはカットトマト(缶詰)にんにくのみじん切り、たまねぎのみじん切り、
固形コンソメ、バジルで作成してます。
茹でたスパゲッティを加えて和えたら出来上がりです。
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