秋の蕎麦料理コース3,500円(*^-^*)

昨晩は、秋のメニューにしてから初めてのコースだったのでご紹介状しますね☆


蕎麦豆冨（色々キノコの大和芋掛け）


柿釜の胡麻酢掛け


盛合せ（イクラの醤油漬け、春菊;菊花;なめこのお浸し、だし巻き、焼き味噌）


椀（蕎麦がきと秋刀魚のつみれ椀）


天麩羅（ハゼ、蓮根、茄子）
珍しく市場にハゼが出ていたので買ってみました☆


蕎麦（せいろ）


デザート（栗のシャーベット）
しっとり感を出すのに来年は工夫が要りそうです☆

最後に蕎麦湯仕立てのお抹茶をおだしして、本日のコースは終了です☆
（写真、撮り忘れちまった）

お客様のご都合で、7:30からのコースだったのでご老体にはちょいと大変でした☆
でも、誕生日のお祝いでわざわざ「館林」からお出で頂いて、ありがとうございました☆

これからも加那やをご贔屓に宜しくお願い致します☆


☆「お知らせ」☆

コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆

コースのご予約は前日迄に、お席のご予約は当日14時迄にお願い申し上げます☆

宜しくお願い致します☆


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