今日は大宮で仕事。高島屋｢あさひ｣の取り照り焼き弁当。

　最近大宮での仕事が何か楽しくなってきた。仕事内容ではなく、工夫して準備してくれるお弁当。今日は｢鶏肉の照り焼き弁当｣だった。作っているのはあさひと言う会社らしいが、販売は高島屋らしい。特に配慮してくれているのかもしれないが、同じ物が続かないようにおいしいものを準備してくれている。

　量こそ多いとはいえないが、鶏むね肉の照り焼きがドントのった弁当。獅子唐でアクセントもターされている。ご飯には、錦糸玉子・鶏そぼろがのせられているのでそのまま食べることができる。漬物もやはり少量ではあるが、2種添えられているのがありがたい。

　弁当用に味付けだろうが、味は濃いめ・その分食は進む感じがする。腹7分目、この年寄りには丁度良いのかもしれない。鶏料理(弁当)の専門店であろうか、照りも十分に出されおいしそうである。食べてもおいしい。何か元気も頂いた。午後の仕事に移ることにする。

 

 

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