岩舟町の山間部はそばの郷「みすぎ庵」は地元の店。

良い意味での「村おこし」は良いものである。佐野すら栃木に欠けて山間部はそばの里のイメージが強くなる。１１月末には新そばを出す店が多い。当然この時期に食べに行く事が多い。またここもそうであるが、地元産のそば粉をつかった地元のグループの店が多い。この「みすぎ庵」も地元のおばさんが協力して行う店である。数名の地元の方々が交代に営業を手伝うらしい。その割には、きちんとした店構え、順調な経営をしているようで . . . 本文を読む