最近回転寿司は、非常に嫌悪感を感じるようになってきた。以前は競争(店通しの品質・サービス競争)があったが、最近はどうも価格競争。品質が低下してきている。それでも奥さんや子供たちは気軽に食べられる回転寿司を好むらしい。
そんなわけで、足が向かなかったが今日は珍しく妻が、回転寿司に行こうという。通常は、私が我慢できる回転寿司は「がってん寿司」。提案は「かっぱ寿司」である。意外。聞けば . . . 本文を読む
何か最近居酒屋ではないが「ちょいのみ」ができる店に入ることが多い。まずは「お通し」なる不思議な支払いをしなくてよいことがあげられるが、最近いろいろなチェーン店がビールも提供しているので、単品つまみをた飲めば十分な「ちょいのみセット」とともなる。
大宮東口では松屋チェーン店(すし松・松乃家)が同じビルの1・2階に、2店舗入っている。カツを扱う「松乃家」は朝食も提供してくれるのであり . . . 本文を読む
おなかを満たしたいというのであれば、早く・安くよいのが、松すしが提供する「平日限定ランチ」に検定されるが、500円でこれだけ食べられれば十分である。基本は回転寿司。100円程度のメニューがおおいので、5皿食べれば10貫。そう思えばお得感はどうかと思うが、5種。そう思えば、味噌汁+小鉢がつくので十分かもしれない。
日替わりなので、内容に関してはお任せ。寿司7貫+巻物6個。今日は、① . . . 本文を読む
うどんチェーン店でも朝定食(うどん+α)が提供されるのはありがたい。楽釜では、2種の定食。①ミニカレー丼②いなり寿司。以前「カレー丼」は食べたことがあったので、今日は稲荷にしてみた。かけうどんと稲荷2個のセット。300円となれば、あまりお得感はないが、うどんにはおいなりさんがあう。
うどんは、かけうどん。こちらでは、どんぶりにうどんが入れられ、汁を受ける機械の前に . . . 本文を読む
今日は自由ヶ丘での仕事。昼食を探すが、まずは寿司屋(その場所での寿司を昼にたべる)を探す。自由ヶ丘も数店舗入っているが、すでに未開発の店舗も少なくなっきた。場合によっては今日は土用の丑の日、鰻でも良いかと思い街を歩く。
踏切をわたった当たりで呼び込みの女性に声をかけられる。上を見上げれば「すしざんまいの社長の写真」。こんな所にすしざんまいができていた。聞けば、いつ昨年前の開業らしい。企業力と . . . 本文を読む
世の中には、良質の居酒屋を楽しんでいる人が多いと思うが「中年夫婦(叔父さん)の外食」は最近夫婦での外食も少なくなり打ち(家)食が多くなってきている。勤めをやめ自由業となってから仕事が不定期、時間も遅い場合も多い。そんな時店を選んでいる余裕もない。無難なところになってしまう。
大宮では、「なごみ」が一番多いが、休日だと閉店が早い。そんな時駅に向かう道にある「さくら水産」は強い味 . . . 本文を読む
すずらん通りとウエストサイドスーリーの間にある路地裏にある「鮨政東口2号店」。駅から近いので最近はランチタイムがなかなか盛況。一人の場合は、カウンター席に優先的に案内されるが、複数客だと多々待たされる場合がある。
しかしながら、どうも職人(ランチタイムは複数の職人で仕上げるがチームの力量が不揃いの場合がある)の質により、最近はできばえに差が生じる場合がある。今日は一緒に働いている方 . . . 本文を読む
大宮東口「すずらん通り」にある、中華(ラーメン)日高で、朝食を発見。食べて居なかったので食べて見ることにした。小さなガードのかかる駅に近い商店街。歩行者専用となっており、小さな店舗(飲食店が多い)が並んでいる。中華そば日高は、大宮近辺至る所にある。
時々いろいろな店舗を試して見たが、店舗によって朝食の内容が違うのも面白い。外の看板では、「Wエッグ」「卵焼き」の朝食が紹介されている。定番の納豆 . . . 本文を読む
新宿はよく仕事でうろうろしている場所。最近、多くの新しい店も開業している。簡単に言えば飲食店の浮き沈みが激しい地域でもある。そんな中で生き残るのであるから、様々なサービス・工夫をしている。
本日うかがったのは、陳麻家。最近新宿界隈でも目立つ様になったチェーン(あるいはフランチャイズ)店だとおもう。別な場所で入った事があり、ビールセットがあるはずと見てみればありました。それもなかなか . . . 本文を読む
何か惹かれる店という物はある。最近大宮にできた「粋屋」も私には気になる店である。近くの寿司屋が営む、寿司どんぶり専門店。そんな訳で、上質のネタを提供してくれる。数種類のランチメニューがあるが、どういう訳か私は「海鮮丼」になってしまう。
ランチは基本6種類。それにラーメン(冷「夏だからだと思う」)がつけられるミニ丼のセットもある。具材は行くたびに微妙に変わる。盛りつけも同様。今日の . . . 本文を読む