大宮駅から少し外れた路地にランチの良い鮨屋を発見した。鮨ダイニング鮮助、1.5にぎり1000円。

　大宮は意外とランチを美味しいく提供してくれる鮨屋が多い。その分浮き沈みも多いが、もう1軒なかなか魅力的なランチを提供する鮨屋を発見した。場所は多少わかりにくい場所、お寺の多い宮町にある鮨屋。実は路地にある寂れた鮨屋を確認(ランチ営業)しに行ったが、廃業状態。

 
　東光寺沿いに県道沿いに向かうと、なにやら看板。サラリーマンらしい人たちが吸い込まれていく。見れば、鮨屋。なかなかの繁盛である。どうにかカウンター(６席程度)に空いた場所に座らせてもらう。屋号は「鮨ダイニング鮮助」というらしい。ご夫妻らしい方が、若手の従業員(もしやしら関係者・親族かもしれない)で切り盛りしている。

　奥には座敷があり、空きがない状態で座っていた。残念なのは、たばこが吸えること。最初はやめようかなと思ったが、換気が良かったので我慢した。それ祭除けば、まずまずの店舗。なんと、500円からのどんぶり「海鮮丼」まで準備されている。これなら集客もある物と思う。

　メニューを見れば、非常に多くのランチメニュー。これを２人でさばいているのだがすばらしい。サービスも奥さんらしい女性。奮闘している。1.5人前のにぎりを頼んでみた。1050円。手ごろな価格である。13貫＋玉子。巻物は無いが、同種の物が無いのがありがたい。

　おもしろいのは、軍艦が４つ。今日は、①トビッコ②いくら③ネギトロ④生しらす。これだけでも魅力的。当然海苔がしつけないうちに軍艦から食べてみた。やはり、季節の物「生しらす」が絶品。美味しい物だった。にぎりが小さめなのも有りがたい。当然女性客も多いようである。

　13時を過ぎているが私の後からも多くの来店。並んでいた。そのほかには、⑤さより⑥鮪(中トロ)⑦鰹⑧ボイル海老⑨帆立⑩エンガワ⑪サーモン⑫イカ⑬鮪(赤身）に⑭玉子のラインナップ。見た目もたれだけあればうれしい。いずれも良く管理されたねた。美味しい物でした。漬け物も付くのがありがたい。

 

 

 

 

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• 大宮で仕事。ランチタイム30分。こういう時はすし松「ワンコイン500円ランチにぎり」

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