今日は門線仲町(魚三酒場)でだいぶ飲んだ。帰ろうかと思うとまだどこかに行くという。女性を3名連れて、あまり慣れていない街を散策。迷ったときは、路地に行くのが賢明。門前仲町には、辰巳新道という心地よい場所があル。路地に行けば、少し中を覗き、勘に頼るのが鉄則。
2から3軒確認した頃、焼き鳥屋を見ればきれいな雰囲気、あけた事にも素早く反応する対応。こういう店は間違いない(大概)。四角に近いカウンターの中は厨房。客との距離も良い。ご夫妻であろうお二人が、心地よい動きをしている。我々もそのいっかくに座らせてもらう。
何か落ち着くと安心してしまい。このあたりから記憶が断続的になっている。胡瓜とわかめのお通しだったと思うがそれが提供された。店は、鳥信という焼き鳥屋。いろいろなものを頼んだと思う。写真等に残っているもので記憶をたどれば、①つくね(何かおもしろい形をしていた)②ささみ(山葵)③軟骨④手羽⑤砂肝は頼んでいたようである。
いやな印象は無いのでおいしかったと思う。記憶がよみがえり、漬け物を日本酒とともに飲んでいた頃から復活。この店に馴染み始めた。奥さんが東京の方という印象、的確にいろいろなことを指示していた。やはりこういう店舗では仕切る方によって非常に印象が違う。良い店と巡り会えた気がした。
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