越谷で仕事、今日は｢しらすと鶏ごぼうご飯幕の内弁当｣。なんとこれで398円。すごい。

　最近仕事場でランチは弁当が出されることが多くなったので、外食が少なくなった。今日は越谷、コンビニ系の弁当かと思いがっかりしたが、なかなかの物だった。幕の内弁当、しらすと鳥ごぼう飯弁当となっていた。イオンという名称で多少落胆したが、そこは大型スーパー、企業力であろうか、きちんとした弁当になっていた。

　うれしいのは、本来添え物である煮物が、ふんだんに入っていたこと。残念ながら、天麩羅(海老・イカ)は冷めた脂のこい物だった。お惣菜は、煮物として①ちくわ②レンコン③人参④インゲンが入っていた。加えて⑤ひじき⑥小松菜と油揚の煮物と言う具合。鳥牛蒡ご飯の炊き込みに、蒸したしらすがドントのっていた。

　これだけ入って398円、消費税を入れても438円、立派な物である。食べて見ても、天麩羅以外はなかなかおいしい。十分な物だった。宿屋でもそうだが、どうして冷めた天麩羅を入れたがるのであろうか。ましてこの弁当獅子脂のしみた衣をまとった物。工夫の余地はあるのではないだろうか。

 

 

 

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