齋藤と行く「居酒屋」60 新装開店した、清龍本店'(池袋)。

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新装開店した、清龍本店'(池袋)。
　　　　　　　　　　　普通の居酒屋ななってしまった。

　清瀧本店と言えば、常連客が入り口の大テーブルで、升酒をのんびり飲んでいる。新参者はその奥でいつかはそのテーブルに着くことを気にしながら飲むというのが、私の印象。そんな本店が老築化のために休業・改修をしていた。今日は池袋に用事がある、そう言えば本店はどうなったかなと思えば、営業している。

　入れば、何かモダンな雰囲気。椅子はあるがスツール(背もたれがない物)が主流。当然、叔父さん・常連客が集まりそうなスペースもない。どこへ座ろうかと思い迷っていると、カウンターが禁煙席となっていた(掲示が出されていた)ので座る。

　居酒屋は、叔父さんがホットしたい場所。大概背もたれに寄りかかりたい。このようなスタイルは若者には良いだろうが、疲れを癒しに来る叔父さんはどうだろうか。なにか居心地は悪い。サービスは以前の通りだが、瓶ビールがないという。生ビール450円を注文。他店舗でもそうなりつつあるが、やはり本店は瓶ビール(以前もメニューには無かったが出してくれた)が良い。

　今日のお通しは、ミニがんもの煮物。ビールは確かにおいしいが。まだ雰囲気になじめない。今日のお勧めから刺身を注文(わらさ)、まあまあの物が出されたが、あまり以前のものとは変わらない。当然厨房を見れば、以前の調理人も多い。メニューも変わっていないのだから当たり前かもしれない。すでに甲煮等は売り切れていた。

　何か落ち着かないので、今日は体験で終了。清龍も｢はなのれん｣と言う名前だったか、新店舗を造り価格もだいぶ上がっているが、本店もそんな風になるのなのかもしれないと多少気になった。   

 

 

 

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