cafe de sou-ryu

ほっと一息
ちょっと休憩しませんか?

simple is best …?

2009年08月20日 00時13分19秒 | cafe





こんばんは。
本日の京都も相変わらず暑い一日で、
普段なら夏気分を盛り上げる蝉の声も
若干騒音に近い勢いに感じる、情緒のない宗流です。
そろそろ暑いのもお腹いっぱいです…。



さて。
本日はようやく今頃になってお盆出勤の疲れが出てきたのか
ちょっとフラフラ気味の宗流。
随分疲れに気付くのに時間がかかった気もしますね。
尻尾を踏まれて、二日後くらいに気付く(?)
恐竜の気持ちがちょっと分かった気がしないでもないです^^


こんな日は、好きなものを食べてゆっくり眠るに限ります!
そんな夜の晩御飯は…♪













「本日の cafe de menu 」




♪ オムライス&サラダ(グリーン・ツナマカロニ)
♪ 野菜コンソメスープ(撮影忘れ!)




まるでランチメニュー…と思わなくもないですね。
いつもの事ですが、お皿の大きさがビミョーに合ってないのが
ちょっぴり気になります。
ワンプレート料理は、洗い物を邪魔くさがる宗流には
ぴったりなのですが、実は食べ物の味が混じるのは
ちょっと苦手だったりします。
邪魔くささとの狭間で、背に腹は代えられない!
と、言ったところでしょうか。


今日は何の変哲もない、フツーのオムライスです。
中身もチキン・玉ねぎ・マッシュルームのケチャップ味。
でも、こんなごくフツーのオムライスが一番好きです。
これも大好きな半熟とろとろ玉子にするか迷いましたが、
今夜はくるりと巻いてみました。
あまりに久々で、ちゃんと巻けるか若干不安でしたが、
元調理師の面目は何とか保たれたようです。


…もしかしたら…
既にお気付きの方がいらっしゃるかもしれませんが、
宗流はどちらかというと、工夫や創作のお料理がどうもヘタです。
時々お料理をご紹介する事がありますが、
それもあまり創作的なものは作れません。
なので、創作料理の得意な方をとても羨ましく思います♪


simple is best !! とはいうものの…
ホントはひっそりと発展を望む宗流です。



それでは、おやすみなさい。
また明日。




宗流


和装小物 宗流
http://www.sou-ryu.jp







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12 コメント

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Unknown (cani2)
2009-08-20 14:24:03
きゃぁ~ オムライス
アレンジもいいけど
こういうのはやっぱり基本に忠実なもの一番!
さすがプロの腕前です。
私のかぶせバージョンとは段違いです。^^;

何年か前までは、どこに行くにも自転車
私もちゃりんこ暴走族?だったんですが
ウォーキングに目覚めてちゃりを捨てました。
が、ジーンズにスニーカーでズタ袋提げてる女性には
やっぱり日傘は似合わないと思う。
σ(゜∀゜ ワタシ!!
返信する
はじめまして!! (soraboo)
2009-08-20 17:09:25
ご訪問ありがとうございます!!

オムライス手作りですか?
お見事ですね!!
我が家は、家族4人ですが。。。なかなか手抜きばかりで、見習わないといけませんね!

お写真もものすごく綺麗で美味しさが伝わってきます!!

どうぞこれからも宜しくです!!

応援ポチッ♪
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私も目覚めなければっ!! (宗流)
2009-08-20 23:24:52
こんばんは、cani2さん♪
いつもありがとうございます^^

若干デミソースつながりでしたね!わーい

宗流もデミソースは買っちゃいました^^;
ちゃんと作ろうと思ったら、二日は会社を休ま
ないと!!
でも市販品でも美味しかったらいいんです♪
「かぶせ」もかなり迷いましたよ~!
とろとろ玉子は永遠のアイドルですっ^^

σ(゜∀゜ ワタシ!!…って!
いえいえ、ちゃんと日傘をお持ちな所が女性
です

宗流は未だにちゃりんこ暴走族です^^
今日も元気にジーンズで走り回りましたよ~!
あと一日でお休みですね!
明日も頑張りましょうね
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こちらこそはじめまして~♪ (宗流)
2009-08-20 23:29:56

こんばんは、sorabooさん♪
こちらこそありがとうございました^^
どうぞよろしくお願いいたします!

いえいえお恥ずかしい^^;
もっとちゃんとしたものの時にご覧頂ければ…
と思いましたが、大して差がないのが残念です
ご家族の分をご用意されるのは大変ですよね。
毎日の事ですもの、頭が下がります!

こちらこそお写真と音楽に癒されました~♪
またお邪魔させて下さいね。
よろしくお願いします^^

返信する
ごくフツー (もんざ)
2009-08-21 01:18:28
いいですね~
好きです  そんなお料理・・

もんざも一人のときよく創ります
ごくフツーのオムライス イタリアンスパゲティー

もっともそれしか創れませんが・・(汗”

食べ慣れた味 懐かしい味 思い出のある味

画像を拝見して そんなこと思いました

宗流さま早く疲れを抜いて下さいませ

体が一番ですよ・・
返信する
簡単なものほど…♪ (宗流)
2009-08-21 01:42:42

こんばんは、もんざさん♪
いつもありがとうございます^^

豪華な食事もたまにはいいものですが、やはり
食べなれた味には敵いませんね!
そして、作る側からしてもその人の食べなれた
味に勝とうなんて気は起きませんもの^^;

男性はそれだけできれば充分ですよ!
世の男性がみんなお料理上手になっちゃったら
私の出る幕がなくなります!
にっこり笑ってるだけでOK!なお年頃は残念
ながら過ぎちゃいました^^;

明日も宗流の大忙しはまだまだ続きますよ~!
もんざさんの優しいコメントに癒されて、
ゆっくり休めそうです^^
ありがとうございました。
おやすみなさい♪
返信する
こんなの食べてみたい♪ (たんしんくん)
2009-08-21 18:28:41
いいな~♪
見るからに美味しそう☆

こんなの食べたらホントニ元気になれそうだね♪
返信する
元気になぁれ♪ (宗流)
2009-08-21 20:04:03

こんばんは、たんしんさん♪
いつもありがとうございます^^

わーい、褒められちゃった♪
褒められて伸びる子…というよりは
褒められて調子に乗る子の宗流です^^;

たんしんさんも、元気で素敵な週末を
お過ごし下さいね
返信する
トントン拍子にはいかないものですね (Ryo-Yong)
2009-08-21 20:31:37
こんばんわ^^

人生って思うようにトントン拍子にはいかないものですね。
先日、39度の熱を出して寝込んでいたけれど、携帯でブログ更新しました。

楽しいことだけじゃなく、辛いことがあってこそ自分がやりとげるドラマなんだな

あともう少し。しっかり食べて、しっかり休みたいと思います。

おやすみなさい。
返信する
「宗流さん 支えます」・・・^^ (キララ)
2009-08-21 21:46:52
宗流さん こんばんは^^

 お疲れ様でした。。

 大丈夫ですかぁ~~
 倒れそうになったらすぐに
 駆けつけたい気持ちで一杯ですぅ

 でもちょっと儚げにフラッとイケメンの
 前で倒れてみたいキララです(妄想)
 「大丈夫ですかぁ」イケメン
 「ラブストーリーは突然に」
 アハハ まあスルーされる場合も

 今日も美味しそうですねぇ
 私も被せるオムライスしか
 出来ません・・
 
 一人でもしっかりお料理されて
 偉いですね。
 私はお盆以来ちょっと意欲を
 失っています。
 今日は青汁を買ってしまいました^^
  (野菜不足)

 美味しい手作りお料理で
 疲れも吹き飛ぶでしょう~~♪

 後はたっぷり睡眠
 そして明日も元気にがんばりましょう。
 おやすみなさい
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