cafe de sou-ryu

ほっと一息
ちょっと休憩しませんか?

仕事納めと来年の文字

2009年12月30日 01時37分45秒 | my works
こんばんは。
本日の京都は朝から冬の穏やかな青空が広がった
いいお天気の一日でした。
みなさまのお住まいの地域はいかがだったでしょうか^^


さて。
今日は今年最後の出勤日&大掃除の日でした。
朝から全員お掃除モードにスイッチON!
宗流も今日は二階の窓から屋根に上って
頑張って窓をふきふきしてました。

この屋根からの窓ふき作業、実は毎年の恒例行事。
高い屋根に上っている宗流の姿を、
ご近所のおばさまやおばあちゃまなどが目にされると
「気を付けてね~!」と、下から大きな声がかかります。

はたから見ると危なっかしいようなのですが、
宗流、屋根の上に上るのは結構好きだったりします。
子供の頃、実家の神社でよく木登りをしていたせいか
高い所が案外平気になのかもしれません。
一昨年の大掃除の時は雪が降っていて、恐ろしく寒かったのですが
今日は暖かい陽射しが降り注ぎ、とても気持ちのいいひと時でした♪


やがて、全ての部署の掃除が終わると、
全員揃っての終礼が始まります。
そして、それぞれの許に新年に書いた書き初めが手渡されます。
宗流の会社では、毎年初出勤の日に各々がその年の抱負や目標を
書き初めにして持ち寄り、その年の間社内の一角に貼っておきます。

今年の宗流の抱負は「真摯」だったのですが、
改めてその文字を見ると、今年はどうだったかなぁと
半紙を眺めながら色んな事が脳裏を巡ります。
毎年同じ場所で、同じ光景を過ごしますが、
宗流はこの瞬間を迎えた時、一年の仕事納めの実感が
ようやく湧いてきます。


来年も年が明けたら、その年の文字をしたためるのですが
私はあと数日後、どんな文字を選ぶのでしょうか。
今はまだ考えていませんが、その瞬間に私の脳裏をかすめる文字が
来年一年間をどんな風に表わしたのか、
また来年の今日、それをいい気分で味わいたいなと思います。

何でもない社内の風景のひとこまですが、
次の年も、この一日を平穏に迎えられますように…。





「cafe de sweets」


本日はこれまでの中で初の甘モノ特集(?)です♪
実は宗流、23日のティラミスの後から、
甘モノスパイラルに陥っていました…^^;

初日のティラミスでマスカルポーネチーズを買ったがため
それを使いきろうと材料を一つずつ買い足していくたび
なんやかんやと数日間「即席おやつ」を作るハメに。
恐るべし…甘モノスパイラルの罠!
これでたぶん、順調に宗流は育ったはず。
…体重が!!






♪ スノーホワイトのプチカップ

ティラミス用に買ったマスカルポーネを使いきるべく
まずは第一弾。チーズクリームと黄桃のカップケーキです。
このあたりはまだやる気充分、かかってきなさい!!
そんなイキオイでしたね。






♪ イチゴのプチケーキ

実はこのイチゴケーキの前日はイチゴアイスパフェでしたが
溶けちゃいそうだったので、画像はありません。
そのイチゴが余った翌日に作ったプチケーキ…
この時点でやや飽き気味でした。







♪ チョコっとチョコデザート

…このあたりになると、おやつも若干食傷気味^^;
半分強ほどやっつけ仕事化しています。
ストックしていたおやつグッズ多数参加。
でもようやくすべて使い切りました!

と、いった宗流おやつ日記。
これだけほぼ毎夜おやつを食べたの、何年ぶりでしょうか…。
何はともあれごちそうさまでした。




今年もあと二日ですね。
じたばたしても、新しい年の足音は着実に近づいて来てます。
2009年も最後まで楽しく笑って過ごしたいものですね♪

この一年、お世話になった方々に心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。
どうぞみなさまが佳い新年をお迎えになられますよう
お祈り致します。


宗流


和装小物 宗流
http://www.sou-ryu.jp

普段着のX'mas

2009年12月24日 00時09分27秒 | cooking




こんばんは♪
本日の京都は比較的暖かな一日だったのですが、
曇り空→小雨模様のあいにくのお天気でした。


さて。
あと少しでクリスマスですね^^
街中のお店や街路樹もイルミネーションで飾られ、
クリスマスムードが高まってきました♪
今日は祝日。クリスマスのお出かけをお楽しみの方も
多くいらっしゃったのかもしれませんね。

宗流も今日はお休み。
と、いうことで(?)お昼間はクリスマスプレゼントを
買いに行ってきました。
が、Honeyにはもうあげたので、今日は自分へのプレゼント。
新しいデジカメを買ってきました。
宗流の好きなcanon…!
オレンジ色の小さなボディーがお気に入りです。
わーい♪


本日は新しいデジカメを買ってご機嫌な宗流。
思わずたくさん写真を撮ってみました^^
今日は久々の「cafe de menu」です!





「本日の cafe de menu 」



今日はcafe de sou-ryuのX'masメニューを作ってみました♪
フルコースにはちと足りませんが、自分の好きなものを
セレクトしてみました^^v

…京都で実家が神社と純和風に育った宗流、
全くクリスチャンとは縁もゆかりもありませんが
X'masのパーティーはかなり大好きです。








♪ エビとサーモン・アボカドのカクテル


カクテルとは名ばかりの、小鉢盛りです^^;
よーく考えたら、宗流のお部屋にはカクテルグラスがありませんでした。
フルートグラスならありましたが…さすがに長すぎて
それじゃあ食べにくいだろう!と諦めました。
でも、エビとサーモンというだけで、テンション二割増しUPの
宗流です^^






♪ セダニーニのキノコクリームソース
♪ コーンスープとパン



本日のパスタはショートパスタのセダニーニです。
いわば表面に筋の入った「リガトーニ」の小型版パスタでしょうか。
きのこはエリンギ・シメジと宗流の好きな乾燥ポルチーニ!
ポルチーニのおかげで、とても風味良く仕上がりました♪
しかーし!出来上がってから、スープはコンソメスープに
するべきだったと、若干セレクトミスを悔みましたね^^;








♪ ロールチキンのバルサミコソース
♪ ベビーリーフとミックスビーンズのサラダ



X'masといえばチキン!でも、そうじゃくてもチキンは大好きです。
今日は宗流にしてはちょっと奮発したお値段の鶏さん…
ボーナスのなかった宗流、勢い余ってしまいました^^;
クレイジーソルトで下味をつけた鶏さんを、くるりと巻いて
ホイルでくるんでゆっくりと湯煎で火を通します。
ソースは煮詰めたバルサミコ酢ベースにチキンの肉汁と
お醤油&カシスジャムで整えました。
お肉とフルーツジャムの取り合わせ、個人的に大好きです♪







♪ クリスマスのティラミス



…何がX'masという事はないのですが、雪の恋しい季節なので
アラザンでぱらぱらと雪をイメージしただけで、何の変哲のない
ティラミスです。
初めてティラミスを作りましたが、結構楽しい♪
でも、基本的にお菓子作りはちと苦手です^^;
というのも、お料理を作る時の宗流に必要なものは
材料と野生動物のカン。大体がレシピも分量も適当なので
きっちりとした分量を量るお菓子が作れる人を
無条件に尊敬してしまいます。
…はい。もちろんこのティラミスも全てが適当です!

調理師時代は仕事なのでちゃんとしてたのですが、
趣味となってしまった今は、かなりアバウトです。




X'masって、ドレスアップしてお洒落なレストランでお食事するのも
いいものですが、宗流は年齢を重ねるにしたがって、お家で過ごす事が
多くなってきたように思います。
特別な事など何もないのですが、普段着のセーターとジーンズで
いつもよりほんの少し手の込んだお料理を作ったり、
BGMをセレクトしたりするのは、それはそれで楽しいものです。
あ、もちろんご馳走してもらうのも、いいものですけどね♪

日常の中の愉しみのスタイルは人それぞれ。
24日のイブ、翌日のX'mas、みなさまはどんな時間を過ごされるのでしょう。
どうぞ素敵なX'masをお過ごしくださいね。
みなさまの許に、いい時間が訪れますように!


Merry X'mas & have a nice time !!




宗流


和装小物 宗流
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フユノヨゾラ

2009年12月20日 00時46分35秒 | cafe
こんばんは。
今週もようやく一週間が終わりました^^v

今週は随分寒さが厳しくなってきましたね。
京都も一昨日あたりから、指先が痺れて痛くなるような
冬の寒さがやってきました。
もしかしたら…今年は早目に京都にも
雪が降るかもしれません♪
みなさまのお住まいの地域は、
もう雪は降りましたか?



さて。
冬…そろそろ暖房器具の前から動けなくなる季節です。
できれば冬の間は冬眠していたいものの、
なかなかそれもままなりません。
そんな極端に寒さに弱い宗流ですが、
冬と言えば、大好きな雪の日と並んで、
もう一つ大好きなものがあります。
それは「冬の空」
今日は、空は空でも「夜空」のお話です。


みなさまは夜空のお星さまを眺めるのはお好きですか?
宗流は天文学など全く分からないのですが
ただぼんやりと夜空の星を見つめるのは大好きです。
どの季節にも、それぞれ見られる星座や星は違いますが
中でも、雲もなくきーんと音がしそうな寒い冬の夜空は
一年の中でも、もっとも星がきれいに見える気がします。


つい最近では、12月の14~15日は、ふたご座流星群が
比較的きれいに確認できる頃だったそうです。
宗流は残念ながらその頃、風邪を引いて寝込んでいて
夜空を見上げる余裕がなかったのですが
今年はどうだったのでしょう???
ほんの少しでも見られたのでしょうかね…。



実は、宗流も昔から星をよく眺めていた訳ではありません。
ずっと以前、大好きだった人が星が好きで、その受け売りです。
その些細なきっかけがなければ、もしかしたら
いまこうして夜空を見上げる機会もあまりなかったかもしれません。

海も山も、そして少し郊外の原っぱも、
季節ごとにその位置を変える夜空の星たちを追いかけて、
当時はよく二人で星を見に、深夜車を走らせたっけ…。
ネオンが美しく輝く夜景にはあまり縁のない二人でしたが、
その代わりに夜を飾るさやかな輝きは、あの頃のデートの
なくてはならないアイテムの一つだった気がします。
そして、飽きる事などなく夜空を見上げていたように思います。


今はもう、お互い違う場所で違う夜の星を見上げていますが、
けれど、いま見上げる星は何光年の時を経て、
そのころの輝きを、いまそれぞれの目で見てるのかな、
そんな風に感じます。


みなさまも、星座を眺めてみませんか?
もしかしたら、遠い昔に感じた思いが
星の輝きと共に、懐かしく蘇ってくるかもしれませんよ^^
ナンチャッテ♪






「本日の cafe BGM ♪」



今日の♪は、BoAの「Nothing's gonna change」です。
星のお話を思い出したら、ふと聴きたくなりました。
オトコノコ目線の♪ですが、切なくて優しい♪です。





Nothing's gonna change  song by BoA




冬の空輝くオリオンの群れ
遠く離れている君を思う
あの頃僕たちはあんなにそばで
同じ夢を見てた未来を信じてた

Dear my tears 大好きだった
何でも二人話せた
この胸の愛は時を超えて
何処へたどり着くのだろう

Nothing's gonna change my love
時が過ぎても忘れない優しい瞳
大切だった愛する眩しさを
その全て教えてくれたから

いつか忘れてゆく胸の痛みも
君の声さえも小さくなる
降り注ぐ光が透き通る頃 
柔らかな大地に花は咲くのだろう

Dear my all ホントは今も 君の言葉を待っている
いつかまた会える季節がまた輝きを運ぶように

Nothing's gonna change my love
変わらずにいてもう一度出逢える日まで
違う未来を歩いていても
そうその瞳きっと微笑むから…




違う生き方を選んだ二人の道を、
いつまでも希望の星が照らし続けますように♪




宗流


和装小物 宗流
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眠れぬ夜は誰のせい?

2009年12月08日 01時09分39秒 | disappointed…
こんばんは。
本日の京都は晴れたり曇ったり、雨が降ったりと
忙しく変わる空模様でした。
週明け一日目、みなさまのお住まいの地域はいかがでしたか?


さてさて。
突然ですが、みなさまは寝付きの良い方ですか?
宗流、大体が良く寝、良く食べ、良く遊ぶと
周囲には思われがちなのですが、
実はとても寝つきが悪いです。
そして、とても寝相も悪いです。

寝相はこの際置いておくとしても、
寝付きの悪さは困ったものです。
このところ、A.M2:00や3:00まで眠れない事もしばしば。
とうとう昨夜はA.M4:00まで眠れず。
おかげでそうでなくても低血圧で朝の弱い宗流、
朝が来るのがユウウツです^^;


どうしたものでしょうね。
お昼間、おとなしく座ってお仕事している時など、
眠くて眠くて仕方ありません。
眠い時にすぱーんと眠れたら気持ちいいのでしょうが、
一応会社員なので会社ではそうもいきません。
瞼に目を描いて、会社のPCの前で眠りたい衝動に駆られますが
それはそれであまりに気持ち悪い光景なので、
やってみる決意には未だ至ってません。
…目を描く以外に、何かいい方法がありましたら、
ぜひぜひ教えて下さい^^


眠れずにお布団の中でコロコロしていると、
大体はあまりいい事を考えません。
普段は大して気にも留めず、
考えもしないような些細な出来事さえ、
あーだこーだと、まとまりのない考えの中に
不覚にも紛れ込んじゃいます。
こうなるともう、睡魔などすっかりUターン。
そんな時にヒツジを数えようとしても、
ヒツジの姿すら思い出せません。
コマッタモンダ~!!



…眠れない夜を過ごすのは…
恋煩いだけで充分な宗流です!
Hey guy, please sing a lullaby for me.





「本日の cafe BGM ♪」



はて。。よーく考えてみたら…かなり久々のBGMです。
復帰第一弾は、大好きな「m-flo」から^^
Lovesシリーズ以前の、Lisaバージョン♪
甘い声に切ないオンナゴコロがよく合ってます。
もしかしたら…この♪の彼女も「眠れぬ夜」を
過ごしているのかもしれませんね。




orbit-3   song by m-flo




what will I say 目の前で
what can I do so you'd turn to me
where could I go 教えてよ the way into your heart
wherever you are いつでもそっと見つめる
あなたのその心がここになくても…

強く抱き合って深いキスしてる
そんな風にあなたと朝まで過ごす夢ばかり見る

what you are near 近くにいるだけで
feel like I'm gonna 溶けてしまいそう
どうすれば少しでもあなたにこの想いを伝えられるの?

私がもっときれいになれば Is there a space for me
あなたの全てが私だけのものになるの?

what will I say 目の前で
what can I do so you'd turn to me
where could I go 教えてよ the way into your heart
wherever you are この愛はあなたを守ってる
たとえその心に届かなくても…




この♪、今日はLisaパートのみですが、
実はこれ以外の部分に、彼女に恋する別の男性のパートもあります。
ちなみに“orbit”という言葉は「軌道」という意味を持っています。
彼女と彼女の恋しい人、そして彼女を思うまた誰か。
彼らの軌道の上には、3つのそれぞれの
重ならない思いがあるのでしょうね。


では今夜こそ…Have a nice dream !!





宗流


和装小物 宗流
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近くて遠いアジア

2009年12月07日 00時00分06秒 | outing


こんばんは。
本日の京都は夕方から少し冷えてきたものの、
日中はとても暖かく、いいお天気の一日でした。
今月最初の日曜日、みなさまいかがお過ごしでしたか?



さて。
日付は一日後退し、本日は昨日のお話です。
宗流は昨日、京都を離れ兵庫県は神戸まで
お出かけしてきました。
もちろん、毎度の事ながらお仕事の一環です。
そして相も変わらず今回も会社の社長がお相手です。



今回の神戸ツアー(?)の目的は、神戸市立博物館で開催された
日本・東洋美術名品展・美しきアジアの玉手箱」の観覧。
来年秋以降の商品作りの参考がてらお勉強に行ってきました。
(↓下は今回の名品展のフライヤー。なかなかステキな構図です!)







今回は「アジア」というコンセプトも手伝ってか、
誰もが一度は目や耳にされた事のある作家も勢ぞろいでした。
ですが、残念ながら今回は画像の取り込みがあまり上手くいかず
ご紹介できる点数が少ないです。ゴメンナサイ~^^;
では、気を取り直して…まずは一点目から。







…ちょっと小さい画像で見づらいのですが、
葛飾北斎の「五美人画」です。
浮世絵画家の代表格とも言える北斎。
中でも「富嶽三十六景」はあまりにも有名です。
また北斎は浮世絵だけでなく、挿絵や春画に至るまで3万点にも上る
作品を世に残したと言われています。

この五美人画は貴婦人とおぼしき女性から花魁、揚帽子の女性
など見目麗しい五人の女性の競演の図です。
なよやかな姿形や柔らかな衣装など、タイプの違う美人像を用いる事で
それぞれの女性ならではの美しさが描き出された画ではないでしょうか。
現代の女性美とはまた違う観点の美を再認識できる逸品に思います。






二枚目は「烏図」です。
こちらは作者や正確な時代、また何のために描かれたかが不明な画です。
しかし、画像では分かりづらいのですが、実物は一羽一羽の羽根の様子や
烏の目などが、一色に見える濃色の中で描き分けられています。
簡素な色遣いではありながらも、作者の観察眼や表現力が
余すところなく巧みに用いられているのでしょう。

金泥のバックに墨色のモチーフというデザインは、数世紀前の作品とはいえ
いま目の前にしても構成の威圧感やアバンギャルドさに
圧倒されそうな迫力と、焦燥感に似た感覚を覚えずにはいられません。
今回の出品アイテムの中でも、宗流一番の見どころでした。







三枚目は「鹿下絵和歌巻」です。
全体はこちらから→鹿下絵和歌巻
こちらは琳派の創始者ともいわれる本阿弥光悦(書)と
同じく琳派画家の代表と評され、風神雷神でおなじみの俵屋宗達(画)の共作です。

上の画像ではほんの一部だけのご紹介ですが、
この巻書には新古今和歌集から28首がしたためられています。
そして実際は20m以上あるものですが、現在はその部分部分が切り取られ
各美術館などに所蔵されているとの事。

そして何よりも特筆されるべき事として、
この作品…ものすごいコラボレーションです!

書であって書でもなく、画であって画でない気がします。
光悦の書の計算されたデザイン性も、
書の行間を際立たせる宗達の画も、
お互いの相乗効果によってその味わいを深めつつ
一つの「鹿下絵和歌巻」という、あるべき姿の結果が生まれた。
宗流はそんな風に感じます。




今回のこの催しは、シアトル美術館のコレクションで、
この「美しきアジアの玉手箱」にはその中の約100点ほどが
神戸市立博物館にて展示されていました。

日本でも屈指の名作家の作品が海外の美術館に所蔵されている。
それはそれで日本の芸術に対する評価なのでしょうが、
こうして日本の名品が里帰り的にこの地を踏むという事、
そして、そうした催しがなければその存在価値を再認識する機会がない事、
それに対して少しの寂しさを感じるのは気のせいでしょうかね。


※(残念ながらこの「美しきアジアの玉手箱」は12/6で終了しました)



さてさて。
そんな宗流の「神戸ツアー」ですが、この後は普通にお仕事が
詰まっていたため、神戸滞在時間はわずか三時間程度でした(泣)
現在開催中のルミナリエもライトアップされていない
電球が消えた状態を眺めただけです(号泣)
思わず…明けのネオン街の侘しさを思い浮かべましたね…。

宗流の大好きな旧居留地にある、大丸インテリア館でのティータイムも
南京町の美味しい中華料理も、神戸ハーバーランドの散策も
もちろんあるはずがありません(大号泣)

でも…うちの社長とデートしても仕方ないので
本格的な神戸デートは、また後日決行するぞ!
と、かたく心に誓う宗流でした。


それでは、新しい一週間も素敵な日々でありますように♪



宗流


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居場所

2009年12月03日 00時30分35秒 | my works


こんばんは。
本日の京都はまだ晩秋を思わせるような、
暖かくていいお天気の一日でした。

早いものでもう12月。
ぼちぼちと「今年も残すところあと僅か…」
そんな声があちらこちらで聞こえてきます。
法師も馳せ走るほどの忙しなく感じる月、師走。
慌ただしさの中にも、今年最後のひと月が
素敵な出来事の散りばめられた日々でありますように♪


さて。
そんな何となく気忙しい12月ですが、
宗流の会社では12月の幕開けと同時に、社内で移動がありました。
とは言え、少人数の小さな会社ですので、人員の異動ではなく
社内のそれぞれの仕事場の移動となりました。
そして、それは宗流も例外ではありません。
約二年の間過ごしたそれまでの仕事場を空け、
新しい席へと移動になりました。


今までの仕事場は、私の今の仕事をするために改装された
小さな町家の一軒家だったのですが、
次からは本社の中の一つの階で社長と二人きりになります。
それまでも社長と組んでの仕事は多かったのですが、
これからは今までの「宗流」の仕事と並行して
また新たな分野の仕事が増えることになりそうです。


今日も昨日に引き続き、引っ越し作業と機器の配置等に
追われた慌ただしい一日だったのですが、
ふと大きく開け放たれた窓へ目をやると、
雲一つない、晴れた青空が広がっていました。
それまでの私の仕事場は表を臨む窓がなかったので、
新しいデスクから見る空の青さをとても眩しく感じました。
実は私は本音では、この移動自体があまり歓迎できるものでは
なかったのですが、その空の青さに初めて新しいデスクでの
私の「居場所」を見つめられたような気がしました。
それはまだ良し悪しを判断するものではないのですが、
でも何となく居場所を実感するには充分な光景でした。



実質的なものや、感覚的なものを含め「居場所」は、
大なり小なり誰しもが持っているものだと思います。
それは自分のお家や部屋だったり、家庭や会社のポジションだったり
自分が心の拠り所にしているものと様々なのでしょう。
またその居場所とする場所は、誰もが自分にとって
心地よくありたいと願うもの。

でも、外的なものを除いた部分でそれを心地よくするものは
自分の心持ち、なのかもしれませんね。
その場所を持つ事、その場所で過ごす時間に対して
無関心や受け身一方にならず、自らもなにがしかの
心地よさの素を探す事、そんな気の持ちようが
その場を良くも悪くも変えていく気がします。



私の新しい居場所…
それが、自分の体温で暖められたシーツの隙間や
大事な人が作る腕の中のように心地よいものになるかどうかも
私の心持ち一つ、なのかもしれません。
日暮れて、今日の帰り道に見上げた大きな丸いお月さまが
夜空に浮かぶ様子や、薄雲がかかる様子を
ごく当たり前の風景に思えたように、私の新しい居場所を
当たり前の風景として思えるようになれればいいなと思います。


では、今月も元気に頑張ってまいりましょう♪




宗流


和装小物 宗流
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