釣果の一部。突風の中、こんなもんでどーでしょー
キスが少ないのでメゴチ21匹。良型も交じる!
さばくとこんな感じ、ここからフライになる予定。。
アジの刺身!久しぶり~隣は天然君、後半キスのたたきに加えました。
もー少しアジが欲しいところ・・・
これは大きめのイイダ君。ゲソはから揚げでおいしゅうございました~
イイダ君・天然君・アジドン。虫エサで釣るアジドンは難し~!!
今回釣れたコウイカ2ハイ、イカオヤG-!!である。。
キス刺し、定番の旨さ!!いいね~アジはとろっとしてこれもいね~♪
イカをばらすとこんな感じー
皮をはぐとこんな感じー
これはイカスミ、1番2番のスミは流して3番でまだこの色、
実はイカをばらす時にスミ袋を破ってしまいスミだらけ~
それを流して1番、イカに着いたスミを洗い流して2番、画像の様にするのに3番。
イカスミは凄いのであった・・・
イカ刺し、もちっとしていてそれでいて歯切れも良く美味し~♪
手前がエンペラの刺身、コリコリしてこれがまた美味うぃ~!♪
画像にはありませんがキスの身をたたいて(天然君も)卵の黄身をつなぎにして
イイダ君、イカゲソをブツ切りにして入れ丸めてフライにしました。
これまた味付けも何も無しで旨いっ!!!
ゲソの食感と黄身のつなぎがとても良くて最高の揚げ物になりました~☆☆☆
釣果、キス19㌢までが55匹、メゴチ21匹、アジ5匹、イイダコ3バイ、コウイカ2ハイ、アカチン2匹でした。。