詳細。。

詳細を上げとかないとね 今晩釣りに行くので。

今回はこのグレがヤバかったー
コンデションが良いデス。。

地元で以前も２５㌢ぐらいのグレが釣れましたが
なんだかコンデションはいいけどただのデブデブで食べる気にならなかった

海藻なのか海苔なのか沢山食べていてニオイもヤバかったな、
それがクリアされていたので今回はさばきました。

先に鱗・頭・内臓を落として洗ってから冷蔵、

メバルもヤバイ脂のノリ方でした！
カサゴは安定の白身ですがメバルのしっとり感にはかなわない。

この時期のメバルはヤバイね、
以前は良く釣れたがさすがに減っている感じ。

本来なら８月まで釣れる。
皆さん知らないだろうな～ 知らない方がいいね釣り人が増えると困る(笑)

今晩は北陸のセイゴです。。