先月の末に浜名湖に泊まりに行って来た。
ここは友人が会員の権利を持っていてスイートが安く泊まれるので
ちょっと贅沢をしてスイートに泊まらせてもらっている。
10月26日(土)と27日(日)
26日のお昼は適当に町のご飯屋さんで食べた。
サバと玉子焼きとお味噌汁とお漬物。
結構健康的な食事だと思うけど・・・
でも、お泊りの夜はフレンチのコースだから!!
まずは乾杯のノンアルコールビールから!
そば粉のガレット木の子添え ガレットはわかる!
戻り鰹のクリュー 柚子風味 クリューってなに?
鰹と言うより、刺身が苦手で小さいのを一つだけ食べた。
富士山サーモンのコンソメスープ 富士山サーモンのクネルを添えて
(クネルって、中に浮いてるやつかな?)
サーモンのほたて巻きプレゼ サフランの香り プレゼって?
ホタテの上にあるのは土筆?何かわかりませんでした・・・・
パイの中身はマッシュポテト。帆立に巻いてあるのはサーモンじゃなく
舌平目だったよう。これが一番美味しかった(好き嫌いが多いから)
パン3種類 みかん・お茶の葉入り・イチジク(これが一番美味しかった)
自家製パンチェッタの軽い煮込み パンチェッタって何?豚肉のこと?
(豚肉は苦手なのでほとんど食べなかった)
ペストリーシェフ特製季節のデセール デザートの事ね!
久しぶりの甘い物、デザート美味しかった!!コーヒーと一緒に!
この日はこれでおしまいだけど、翌日は恐怖(?)のバイキング。
ここまで血糖値はまぁまぁだったからちょっと安心。
でも、なんか体調はいまいちでふらつくわけじゃないけど、
なんか中途半端な気分・・・
血圧もすこしはましになっているんだけどなぁ・・・・
昨日からスマホで、ダイエットのアプリを利用し始めた。
ダイエットもだけど(退院してから3キロ肥えた)健康のことを考えて
料理のことも考えて入れてみたけど、食事のカロリー計算が怪しい・・・
ま、だいたいこんなものか、と考えて入力してみたら、1500キロカロリーは、
いえいえ、もっと食べている!
写真からカロリーを計算してくれるんだけど、昨日食べたお蕎麦
1990キロカロリー???って????
小さいお蕎麦が5椀だから、そんなはずはない!
わんこそばを記入して×5にしてみた。
歩数はスマホを持っていないと動かないから、これも適当。
でも、食べる物に気を付けるようになるから、いいかもしれない。
今日の食事は 朝はカフェオレとレーズンロールとゆで卵とバナナ
レーズンロールにはマーガリンは無しで。
デザートの代わりの薬・・・薬だけになってくれたらいいんだけど・・・
インスリン注射が面倒でお出かけもちょっと億劫になる。
昼はこれ。雑穀米のチーズリゾット、チーズのせ。レンコンサラダとツナとコーン
マヨネーズもドレッシングも無しで。
3時のおやつ。低糖質ドーナッツ・HCと一緒に。
夜は明日・・・・
45キロに戻すことと体調を戻す(?)こと。
先週の火曜日に階段の1段目から落ちて左足を捻挫しているので
早く治さないと、母のところにもなかなか行けない。
散歩は少しでも行くようにしている。でも、ショートばかり・・・
規則正しい生活、良質の睡眠、目標です!