腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

スウィートパンプキン

2011-06-05 12:24:10 | パン


かぼちゃパウダーを生地に練りこみ、ほんのり黄色がかわいいパン。

初めての編みこみです。

かぼちゃパウダーとは、お湯を入れればスープになっちゃうような、フレーク状のもの。

ない場合は、生のかぼちゃをチンして裏ごしすればOKだそうです。

編みこみ以外の成形方法も教えてもらいました


かぼちゃを練りこんだ生地も美味しいし、上に乗せたナッツたち(アーモンドとかぼちゃの種)がいい仕事してます

いくらでも食べちゃいそうなので、カロリーに注意です