腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

幸せのブタさん

2011-08-06 12:21:20 | グルメ

ぶひっ

ぶたさん

黒ぶたさん

かわいいけれど食べちゃうよ♪



黒豚が美味しい県、


鹿児島県にやって参りました。



鹿児島で食べたいものベスト3にランクインの黒豚を

着いて一番最初にいただきました。



黒豚のお店はたくさんありますが、

鹿児島の友達に教えてもらった「いち にぃ さん」というお店でランチをいただきます。

とんかつもいいけれど、豚の本来のうまさを味わうならば、やっぱりしゃぶしゃぶ蒸し料理ですよね。



黒豚と蒸し野菜のセット。

ほくほくお野菜と黒豚を、特製のたれに付けていただきます。さつま汁とちらし寿司も付いて1000円もしないなんて驚き!!


黒豚、甘いです。いくらでも食べられそう

さつま汁にもお肉(これも黒豚?)がたっぷりと入っていて、生姜の風味が食欲をそそります。

どれも美味しくて、キレイに完食


鹿児島といえば!の料理も頼みましたよ。

▲「きびなごの刺身」と「とんこつ」。

きびなごはたくさんの薬味を添えて(これだけ開くの大変そう)酢味噌でいただきます。

とんこつとは、骨付きの豚肉をごぼうや人参などと一緒に甘辛く炊いたもの。箸だけでお肉がほろほろとくずれます。


美味しい、美味しすぎるよ、鹿児島。


こんなに美味しかったら、帰るときに黒豚ならぬ豚になっちゃってるよ。


黒豚ファンクラブに入会決定です。