腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

お待ちかねのパン

2012-11-03 20:56:27 | パン
美味しいパンが届きました。


私の師匠(勝手に私が思ってます)のみゆきさん。


注文された方のためだけに、一つ一つ手捏ねでパンを作る
このスタイルをお仕事にされて10年を迎えられるそうです。


その記念に素敵なアニバーサリーセットを作られました。
10年間が詰まったセットということで、注文しちゃいました!



じゃじゃ~ん!


▲すべてに「10」の記念シールが貼られています☆


中身のご紹介^^
まずはメインのパン!




▲あまぐりとクリームチーズ、クロワッサン。

濃厚なクリームチーズがごろんと入っていて食べごたえ満点!

普段お目にかかれない、幻のクロワッサン
噛んだ瞬間はサクッ、噛み続けるとモチモチ。こんな食感のクロワッサンは初めてです!




▲いちじくとクルミのライ麦。

セミドライ?の甘~いいちじくがまるまる入っていて、くるみとの相性も抜群です。




▲一番人気の食パン。

軽くトーストして、はちみつを塗って食べました。もちもち食感がたまらない食パンは、フレンチトーストなどのスイーツなものにも、レタスやハムなどとのサンドイッチにも合いますね(*´∀`)




▲そして空のパンの10年間がつまった本(*´∀`)これがなにげに一番欲しかったかも(笑)

オリジナル手ぬぐいは、パン作りに活躍しそうです




天然酵母のパンって色々あるけど、みゆきさんのはどれもずっしりもっちり感がすごい

一つ一つ、心を込めながら手で捏ねられてるからなのでしょうか。


ネットから購入できますので、みなさんにもぜひ一度、食べてみて欲しいです


みゆきさん、これからも美味しいパンを作り続けてくださいね