月1はこの蕎麦屋に行く。東陽町の駅から地上に出たところにある大きな交差点角地。2階にある「そば処『習志野庵』」。
夏でも冬でも盛り蕎麦をオーダーする客が多い。腰のある手打ちそばに鰹節の効いた濃いつゆが美味しい。蕎麦も丼物も濃口であるがそばや独特の甘口で鰹出汁が非常にいい。
私はここのカツ丼とアサリ丼が大好きで蕎麦とのセットメニューでよくオーダーする。家族経営でお昼時は地元のビジネスパーソンで広い店内も満席になる。
カツも肉厚でしっかりしている。ご飯の下まで甘がらい醤油出汁が染みていて、しょっぱいけど鰹出汁が効いてるからとても美味しい。カツ丼を一口頬張ると必ずそばもすすりたっぷりのそば汁もすする。
ご馳走さまでした。また来ます。
ここの蕎麦屋でスポーツ新聞が置いてあった。昨日の訃報が大々的に報じられていたノムさん、84歳か。カネやんから大物野球界OBが続く。独特のボヤキと核心をついた野球解説は見事で聞くのが好きだった。ご冥福をお祈り申し上げます。