朝から梅林のボランティアに参加してきました
竹やぶの伐採と炭焼作業
そして梅林の草刈り作業をします
今年は整備する竹やぶも2倍に増えたそうで
スタッフも増え賑わってきました
3月末に梅まつりが終わり
今は小さな梅の実が出てきています
そして桃の花が満開です
毎年、実がたくさん生るんですが
鳥につつかれたり、腐ったりして
収穫したことがないんですよ
例年なら竹やぶでタケノコの収穫をする時期ですが
今年は不作であまり出ていないようです
それでも探し出し
見えないたけのこを道具を使って掘ってくださいます
人数も多いので抽選になりましたが
自然の恵みを頂きました
初物のタケノコは香りと甘みがあり最高～！
自然の恵みを味わうことができました
梅の実かわいい～ 初めて見た！
埼玉の梅林巡ってると「どんだけの梅の実が採れるんだ？」って思ってしまいます・・・
桃の花は今ですか～ 初めて見た！
梅と同じ頃かな？と勝手に思ってました・・・(笑)
タケノコ欲しいなぁ～ スーパーでお高いです・・・
梅の花が終われば桃の花、そしてわらびやのびると
次々と出てきて
この梅林では一年中楽しませてもらっています
タケノコ、今年は不作のようで・・・
いのししも大好物らしく、上手に土をほって
タケノコを食べていきます
スーパーで見かけたら春の味覚楽しんでくださいね