朝起きたら雪が積もっていた。
はしゃぐ年ではないけれど、それでもシーズン最初の積雪はちょっとうれしい。
大晦日あたりに雪がやみそうなので、雪の里山を歩いてみたい。
今日から休みに入った嫁はんを連れて(連れられて?)大坂屋へ買い出しに行った。
嫁はんはカートを押しながら、食材とお正月の手土産などを選んでおった。
じじはいつものマイペースで(笑)、目新しいカップヌードルや食べたいお菓子のほか、大きめの油揚げを10枚。
嫁はん、カートに入れた油揚げを見て「え!、そんなに買うが?」と驚いた。
家に帰ってから、うどんにのせるアゲを作った。
油抜きはしっかりやります。
「味見」と言って1枚食べた。
とてもうまくできました。
温かいソバにのせて1枚食べた。
とても美味しいです。
年越しソバまでに、もう何枚か食べてしまいそうだ(笑)。
最新の画像[もっと見る]
- 六花亭の注文を間違えた 3日前
- 六花亭の注文を間違えた 3日前
- 六花亭の注文を間違えた 3日前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
- 1月13日 大岩山日石寺,城ヶ平山登山口、つるぎ恋月 2週間前
もしかして揚げを煮たのは じじさん⁉️
はい。
嫁はんは正月の支度で忙しそうなので、じじが煮ました。
油臭さが残ると美味しくないので、油抜きはしっかりやります。
器用貧乏、というやつですわ(笑)。