薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

ラベンダーの香り

2016-05-09 19:48:36 | 日記
雨が降りだし窓などを閉め切り少しうっとおしいなと思っていた所へ、ご近所さんがラベンダーが咲いたからと切って届けて下さいました。
何処へ飾ろうかと考えた末一輪挿しに活けて玄関へ置いたところ、すがすがしい香りが玄関から部屋の中まで広がって来た。
窓を閉め切っているので、その分よけい香りを強く感じる事が出来たようです。
ラベンダーと一緒に届いたのがえんどう豆のツタンカーメン、三日連続でエンドウ豆ご飯を炊くことになりましたが、夕食に炊いて食べました。
まめ子さんに頂いた赤いエンドウ豆は、そのままで炊き上がればご飯に赤い色が付きますが、このツタンカーメンは莢は赤くても豆は緑色、我が家はガスコンロでご飯を炊くから保温が出来ません。この豆は炊きあがってから保温すれば赤い豆ご飯に生りますが、それを望めないので鞘を綺麗に洗って一緒に炊いてみました。
ほんのり薄くですが赤みがかり、ほっくりした豆ご飯が出来上がり美味しく頂くことが出来ました。
三日連続の豆ご飯でしたが、主人は文句も言わないで食べておりましたので、きっと美味しかったのだろう?と勝手に解釈、グリンピースは買うことが出来るがこのような豆は特殊なので、おいそれと口にできなくこの地に住んでいればこそと感謝して頂きました。
ごちそう様でした。
コメント (12)
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