梅ジュース作ろう パート２ 2008年06月24日 | 季節の料理 おはようございます。高城です。今日は酢を使った梅ジュースの作り方をご案内させていただきます。お酒がだめな時やお子様にも、ヨーグルト風にしても美味しいです。牛乳に梅ジュースを原液で同量以上入れます。するとヨーグルトのようにトロトロっとしてきます。＜材料 ＞ 梅 ・・・１ｋｇ （よく 拭いて爪楊枝で穴を開けると早くエキスが出る） 氷砂糖・・・・１ｋｇ （好み . . . 本文を読む
