おはようございます。相模原市 津久井町青野原の高城商店です。２２日は冬至ですね。冬至といえば ゆず湯です。今年は、生り年のようで、青果市場にもたくさん出荷されています。
▲霜が数度降りているので、葉が丸まっていますが実はまだ大丈夫でした。▲相模原産ゆず▲ゆずとりんごをスライスしてお砂糖をまぶすだけ。▲カブと人参とゆずの酢物 & . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市 津久井町青野原の高城商店です。これがホントの１２月の寒さでしょうか！昨日御来店の早起きのおじ様は、朝５時窓の外が氷点下５度とおっしゃっていました。店に高血圧のお客様がけっこうお見えになります。 毎年冬になると恒例の、我家の高血圧対策を思い出し始める事にしました。煮こぼれて茶色くなっているやかんの中に、玉ネギの皮と水を入れストーブの上に置きます。
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