かぼちゃ が美味しく実りました。 （津久井地場産）

おはようございます。相模原市　緑区＜ 津久井＞青野原の高城商店です。かぼちゃの味見をしてみました。私でも楽に切れるので、実のしまり具合が気になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲煮る前と同じ　きれいな　　　　　　　　　オレンジ色に仕上がりました。固さは　程良くしまっていて、ホクホクで、好評です。　水　＞　は、かぼちゃがたっぷり隠れる程度入れ、　　　　　　中火にかけます。 . . . 本文を読む

山鳩は無事巣立ち・・

おはようございます。相模原市　緑区＜ 津久井＞青野原の高城商店です。気になっていた　山鳩の巣を先日　確認に行きました。２週間ぐらいで、巣立つのでしょうか？人の手が加わると　育児放棄をしないか　などと気にもなりましたが、あれだけ身をもって　雛を抱いていた鳩だから、・・・やはり大丈夫でした。ホット胸をなでおろしました。 　　　　　　　　　　　　　　　▲中央は鳩の巣鳩の巣は、ツバメの巣に比べたらお . . . 本文を読む