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神奈川県相模原市・高城商店


  

クワの実

2015年06月09日 | 菊芋料理
おはようございます。 相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。 お客様とクワの実の話を時々しています。 竹の筒に入れて つぶして 汁にして飲んだという人も いました。   カルシウムはりんごの13倍鉄は15倍カリウムは2倍ビタミンCは10倍 <桑の実の成分>  カルシウム・・39.6mg鉄    ・・・・1.59mgカリウム ・・・234mgマグネシウム・ . . . 本文を読む