おいしい”竹の子”の見分け方～相模原市 山の中の店 2016年04月22日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 おはようございます！神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。 一年中で一番豊富な山菜の季節になってきました。 竹の子も出回ってきています。 柔らかくて美味しいタケノコ、かたい竹の子は① ② 見分けられますでしょうか！ ① ② ①の上の竹の子は、節と節の間がゆったり広いですね一気にグーッと成長したので、やわらかいそうです。 . . . 本文を読む
