おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
当店の畑では、今畑の太陽の花にも思える
菊芋の黄色い花がたくさん咲いています。
店の入り口に たくさんありますので
お使い下さい。
無料です!
連日お問い合わせいただいている
生菊芋の収穫は 11月初めを予定して
おります。
今は とても小さすぎて 掘れません!
あと1カ月お待ちく . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
▲左・ゆかり 右・千秋(せんしゅう)
~
ゆかりも千秋も糖度は13~15度あり十分甘味がありますが、酸味が多いと甘さが押されてしまいます。
千秋はゆかりより酸味が少なく、 ゆかりより果肉はかたいです。ゆかりの果肉の硬さは中程度で酸味は 千秋より多いです。
千秋は東光とふじのかけ合わせで 秋田市 . . . 本文を読む