おはようございます。
神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の高城商店です。
今日は 規格外商品のトマトの特売です。
大きさにより、数は
まちまちです。
熱湯の中に入れると、皮をがくるんと
向けるので、それを砂糖を入れないで
そのまま煮詰めて 熱いうち瓶に詰め
逆さにしばらくし、1年もち、
パスタなどの時利用する人もいます。
また、肉料理や白身魚の料理に
傷トマトを . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
金時草は明日葉のように、最初
独特のクセを感じるかもしれません。
でも 食べ物は慣れがありますね。
私は数年前 加工の会の仲間から
教えて頂き 栽培を始めました。
初めて食べた時、かき菜(どうし菜)より
クセを感じ ん? と思いまいたが、
今では 大好きになりました。
金時草には
こんなにたくさんの健康 . . . 本文を読む