おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
本日2回目の投稿です。
まだ 生菊芋が販売出来ます。
白菊芋の方が 量が少なくなってきました。
白菊芋１ｋｇ 600円
赤は１ｋｇ 850円です。
全国に発送をしています。
また、店内でも 販売しています。
どうぞ 期間限定の生菊芋の料理を
お楽しみください。
簡単なレシピもございます . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市・青野原の高城商店です。
青野原の自社の畑では、フキはまだまだ小さくて
販売できませんが、
相模原でも、日当たりのよい南向きの傾斜地に、
30センチ以上も伸びているフキがあり、
頂いてきました。
早春のフキの葉は、柔らかくて
アクが少なく 採りたてですと
とても早く茹ります。
食べやすい かたさに茹でて . . . 本文を読む