春の山菜～ふき 相模原市緑区・高城商店 2022年04月20日 | 旬の食品（野菜・山菜・果物・魚など） おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 今、春の山菜が楽しめる絶好機ですね。 筍・山椒・ふき・たらぼい・こごみ・わらび ヨモギ・ノビロなど。 また辺り一面の若芽を見ると 気分がリセットされて とても心地よく 感じるのではないでしょうか！ タカギの畑では、フキが日々成長しています。 フキは煮物から お菓子まで 利用できます。保存食にもな . . . 本文を読む
