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神奈川県相模原市・高城商店


  

ゆずの季節

2014年12月02日 | 季節の料理  

おはようございます。

相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。

本日1回目の投稿です。

 

今はかぶも収穫出来る時期なので

ゆずとかぶとかぶの葉、それに人参、ゆずを刻み

塩で押漬けしました。

  

とても さっぱりしています。

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