おはようございます。
相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。
今日は、彼岸の明けですね!
気温も暖かくなってきて、梅が咲き 桜の蕾も
少しずつふくらんで来ています。
そうなると 生菊芋の時期が終わりになります。
ご来店のお客様と 菊芋スライスを毎日食べています。
皆さん甘くて食べやすいとおっしゃいます。
作り方は簡単です。あらって土を落とし スライスして
お日様に干すだけです!2~3日で甘味が増してきますよ!
冷凍も出来ます。
長期保存するには、カラカラに乾かして下さい。
◆◇◆通販高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆◇◆◇
◎生菊芋な3月いっぱいです。お早めに!
ご来店のお客様と菊芋の天日乾燥(1月20日のグログ菊芋チップス)
の試食をしています。
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