おはようございます。
相模原市 津久井町 青野原の高城商店です。
今日は、お客様から教えていただいた
切干大根の漬け物をご紹介させていただきます。
▲切干大根の漬け物
昨日の要領で、水でもどし軟らかくなった
きり切り干し大根にキィウリと人参を千切りにして
醤油をかけて はい！出来上がり！
味はお好みで、何でもよいですね。
その時の気分で、マヨネーズにしても、
またマヨとトマトケチャップを混ぜて
昨日のようにサラダ感覚でも召し上がれます。
ただ 入れ歯では、もどしただけの大根は、
少しかたく感じる人もいるようです。
通販もしています
地場産のＨＰはこちらです。→■高城商店ＨＰ
http://www8.plala.or.jp/kouya521/
残り少なくなりましたが、津久井産・無農薬栽培
生芋ヤーコン、生菊芋販売中です。
ヤーコン１ｋｇ １５０円
菊芋 １ｋｇ ２５０円
弊社の菊芋は 他の野菜同様
無農薬で有機栽培そして連作をしていません。
国定公園に指定されている丹沢山塊、大森林に囲まれた
津久井青野原は、寒暖の差があり、きれいな空気と水、
昔から水質も良く生食の方にも、安心してお召し上がり
いただけます。
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（総合小売店）
（有） 高城商店
代 表 高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
電話・ＦＡＸ ０４２（７８７）００１７
営業時間 AM８：３０～PM８：０0
定 休 日 水曜日
