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神奈川県相模原市・高城商店


  

季節の料理~あしたば ごはん

2018年05月04日 | 季節の料理  

おはようございます。

神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。

れんきゅうが天気で 良かったですね。

田名のこいのぼりも人気があるようです。

昨日は、若葉が出始めた 私の好きな”明日葉” 料理を

してみました。            

 少しかために茹でた葉と茎を、細かくみじん切りにして、

ゴマ油と油で炒め、出しと醤油味で味付けます。

ご飯を入れて かるく良く混ぜ合わせ 味は塩コショウで

お好みに調整します。

          ▲明日葉ごはん

 あしたばの効能を掲載しているこんなHPもあります。

http://wadaiet.blog35.fc2.com/blog-entry-58.html


今日一日 皆さまにとって良い日になりますように! 

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