▲ 左は種無しの花ユズ/右は種有りの大ユズ
こんばんは、高城です。
4日程前でしょうか、夜10時頃雪がパラパラっと降りました。
すぐ止みましたが、青野原の初雪です。
いよいよユズのシーズンです。
今年は柚子も当たり年で、近所の方からたくさんお裾分けして頂きました。
タネはどうされてますか?
ユズは種こそ薬効第一のようです。。
利用法も色々あります。
ご近所の皆様のお話も交えご紹介させていただきます。
(1)ヌメリが付いたまま焼酎に漬け込む・・・化粧水代わりになります。
次回は種からウオノメの治し方をご紹介します。
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