おはようございます。
相模原市の高城商店&タカギの畑です。
採り立ての美味しい竹の子、ふき、ワラビが
店頭に並んでいます。
朝どりのフキは、1週間前より少し葉がコワくなりましたが
まだ 葉も佃煮にできます。
独特の苦みが 好きで この時期しかない山菜料理を
楽しんでいらっしゃる方は、年配の人だけでないことを
知りました。
明日もまた、朝採りたてのフキや竹の子が
タカギの畑に並びますので よろしくお願い致します。
タカギの畑の場所は、漫画家の上重さゆりさんが昨年の4月30日の
自身のブログで紹介して下さいました。
上重さゆりさんのブログはこちらです⇒笑顔でいこう!
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