おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
農薬を使わない、有機栽培のタカギの畑から採り立ての小松菜を84歳の母が料理しました。
調味料は一切いりません。
このナメタケを混ぜるだけで美味しく食べられます。
ホウレンソウやその他の野菜にもナメタケは応用できそうです。
小松菜はアクが少なく 味噌汁や、炒め物など色んな料理に利用出来、とて . . . 本文を読む
菊芋<キクイモ>生産・販売~高城商店 @asamatu 09:40
名入りりんごの秘話 goo.gl/5gc8z3
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おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
農園のオーナーが寿と名前入りりんごを作ってくれました。感激です!
この製作に私も 参加させていただいた年がありましたが、出来上がるまで、恋文の返事を待つような心境です。台風がきて 実が落ちたら困るな~!何かの原因で 完成途中で落下したら困るな~!字が上手に入っているかな~!などなど・・・ . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。この時期は、3品がふんだに みんな揃います。まだ固い緑色のキウイでしたが、砂糖とまぶしてはい 出来上がりました。キウイはもう少し厚めに切った方がよかったです。形が崩れてしまいました。
12月5日のブログで 坂上商店さんが 美味しい食べ方を教えてくれました。「作りたてよりも何日か置いた方が味が馴染んでもっとおいしくなりますよ . . . 本文を読む
菊芋<キクイモ>生産・販売~高城商店 @asamatu 22:41
@chimp_2 陳さんこちらこそ 遠方よりありがとうございました。またお待ちしております。
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