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マトンニハリへの道

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コメスタ

2010-07-16 20:29:00 | 食べ物
昨晩はコメスタさんの専務さんの
お話を聞きに職業訓練センターへ

とても勉強になりました
大手チェーン店では真似できないような
サービスを心がけているそうです
大手とは進む道というか目標が違うので
比べちゃいけませんが

http://www.comestadome.com/

味もいいですが接客もいいです
もの凄く気を使ってます
それとは逆に
ロックタウンにある焼肉屋の接待というか
店員の態度ですが自分好みです
余計な事言わず気を使わずですが
ランチ時、私的にはあまり干渉されたくない
時間なので
ちなみに夜は普通にいいです
注文時あちこち見回して大声だしてる
店よりよっぽどましです

おもてなしは大事ですが平日のお昼は
必要最低限で十分です
というか食べに行くのが目的なので・・・・・
過剰なサービスを求めるというか
お客が上から目線度が強すぎます
店に入ったとたんに王様、女王様に
なってます
店の質というか内容も分らずにです
接待等に文句いう人は都内の高級店に
いくべきです

財布の中身に問題を抱える私には
真似できません

っと先週ケンタッキー野田店でカウンターで
商品買うのに10分くらい説明を求めて
いるおばさん見てそう思いました

味から内容、値段、セット物のお得度等
すべてにおいて納得するまで質問しないと
買えないみたいです
質問するのは決して悪い事ではありませんが
ファーストフード店で10分はちょっと

すぐそばで食べていた私と妻はドキドキでした
どうなるんだろうっと思って

そのおばさんが帰った後、対応した店員さんは
安堵の表情を浮かべてました
店員さん、ご苦労様でした
ちなみに700円くらいのセット買ってましたが


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