枇杷（びわ）エキス

枇杷の葉のエキスを抽出したお酒です。
効能はあせもや、吹き出物などの皮膚の炎症。
（がんや糖尿病、水虫にも効くという話も有ります）

今年はより薬効の高い「枇杷の種」で薬酒を作りました。
まず、種を取り出し、黒い皮を剥きます。
爪で簡単に剥がせます。


カビが生えないようによ～く乾燥させます。


わが家はウォッカを使いましたが、泡盛でも焼酎でも作れます。
種を入れて、ウォッカを注いでそのまま置きます。


半年くらいで良い色が出て来たら使えるそうですが
一番上の写真は１年、熟成させたものです。
塗るだけではなく飲んだり、種を食べたり・・・。

身近にこんな良いものがあるんですね。
おおいに活用しましょう！