かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

中村屋@海老名

2013-05-28 18:15:53 | 麺・埼玉、神奈川

、、、腹減ってきたな。
復調の兆しか(= ̄▽ ̄=)!?
よし!チト今日飲んで、、、みるのは止めておこう。まだ止めておこう。
うん。今週の1番の山場は木曜金曜だ( -"-)
とりあえず、、、午後のお客様のところ、終わり!
直帰したいところですけど、そうもいきませんなぁ(-_-)
事務所に戻るところザンス。
、、、東横線とかさ、ホント迂闊に居眠りできないよね。気付いたら東武東上線とかいやだわ。
西武線だったらそのまま帰っちゃうんだけどね(~_~;)
なので!これ、居眠り、寝落ち防止のためだけのアップです!
先週金曜24日に「中村屋」行きました!
これで基本メニュー制覇かな!?

「味噌らーめん」です!

ん!?あれ!?見逃したか!?天空落としやらなかった気が。
省エネ仕様か(~_~;)!?

ま、味に変わりはないんだろうから、、、変わるんだったら嫌だな( ̄― ̄)
とにかく、到着!

解し叉焼の様な肉がたくさんトッピングされてますね~
デフォルトで半味玉付いてるんですね!なんかお得な気分だ(~o~)

スープを飲むと、、、濃厚な味噌の旨味っすね~
こういう味噌って、なんて言うんですかね!?
、、、赤味噌(~_~;)!?

解し叉焼の肉、味噌、スープの旨味、コクがスゲーっす\(~o~)/

プリプリの麺もいい感じ~(〃▽〃)

あっという間に完食!!!!夢中になって完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中村屋@海老名

2013-03-28 09:37:19 | 麺・埼玉、神奈川

、、、眠い(ρд-)zZZ

今日明日と事務所に戻ることなく出ずっぱりですわ。
なんか忙しいな~(・o・)
忙しいのに、なんだか飲んでしまうのよね(~_~;)
昨夜、なんやかんやでご馳走になってしまった。
蕎麦屋飲み。大人な気分だわ(= ̄▽ ̄=)V
冷や酒飲んで〆にせいろをズズッと!蕎麦湯でフゥ~と落ち着きサクッと帰る( -o-)=з
、、、大人だ!!
ホントのこと言うと、「サクッと」というほどサクッとでもなかったんだけどね(~_~;)

、、、それでもそこでちゃんと終わらせれば大人なのよね。
「それでは失礼します!」
っと帰ったところまでいい線行ってたけど、家で飲んだ梅チューハイの分が余計だ。大人じゃねぇ。
おかげで喉の奥、なんかまだ酒っぽい。眠い。

ま、そんなわけで寝落ち防止の過去ネタっす!!
先週土曜23日のネタっすね~
あ~、、、確かこの日も二日酔いだったわ。
桜満開!お花見日和!って日に、二日酔いと遠方お仕事って二重苦を抱えてたんだった(-_-;)
その途中、海老名下車~!
2度目っすね~「中村屋」です!
前回は塩を食った様な、、、!?だったら今度は、、、

「特醤油ラーメン」です!!

到着したラーメン見て思い出しました。
「オレ、こんなに叉焼要らねーな。肉、多過ぎだわ」
、、、アホだ(~_~;)

気を取り直して、スープ!!
いい味ですね~!!しみるわ~!!好きだわ~\(~o~)/

ストレートの細麺はスープとのバランスいいですね!!
スープを持ち上げつつ、コツッと食感が気持ちいいっす。
さすが!!って感じしますわ(〃▽〃)

何気に海苔がいいなぁと。海苔、風味と旨味がいいなぁと。
ニクニク、香ばしく炙った叉焼は、角切りのものからスライスのものもあって、とにかくたっくさん!!
炙った香りがスープに移るのは、こりゃ好みでしょうなぁ。
好きな人は旨味が増すと思うだろうし、苦手な人は邪魔だと感じるだろうし。

二日酔いでありつつも、大量の叉焼という強敵を撃破!
丼持ってスープまで完食なのです~!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


次回は叉焼少ないやつにします(~_~;)


中村屋@海老名

2013-02-09 20:01:23 | 麺・埼玉、神奈川

海老名って、すげーデカイ街なのね。ビックリしたわ(゜O゜;)
海老名、初めて降りたさ。
今までこっちの方、仕事でもプライベートでも来ることなかったのよね~
ぶっちゃけ神奈川県のどの辺りに今自分がいるんだか分かってない(~_~;)
ただ!本日はお仕事でこっちの方に来ているもんで、こりゃいい機会だ!!っとネットで検索かけてみて。
「『中村屋』!?なんか聞いたことあるなぁ!?燕返しとか何とかだっけか!?」

違ってるってば!!「天空落とし」じゃんよ!!
「中村屋」は、いつぞやの池袋・西武の催事で食べて以来ですね~
、、、全然覚えてない。美味かったって印象しか残ってない(~_~;)
そうそうこっち方面に来ることないですからね~
オーダーは全部入りっぽい感じの、、、

「特中村屋・塩」です!!

到着を待つ間、
「おぉ~!!やってるやってる!!あれが『天空落とし』ってやつだな!?」
な~んて(~o~)

、、、素人なんで見たまま感じた素人考え言いますが、あれ、肘やら手首、痛めないのかなぁ!?

ま、それはさておき!
スープを一口、、、最初にニンニクチップが口に入り、サクッとした食感と同時に風味が広がり、次いで脂のコクとスープの旨味が!!
美味いっすね~\(~o~)/
けっこう脂多めな印象。
これがスープにマッタリとしたコクを加えてますね~

麺はスルスル、ビョ~ンな細麺!
スープを乗せて食べる麺って感じっすね~

、、、それにしても肉、えらい多いな(~_~;)
ゴロゴロこれでもか!って角切り叉焼に、デデ~ンっとスライス叉焼!!
肉好きにはたまらんっすね~!!
、、、僕、そんな肉好きじゃないんです(~_~;)
肩ロースかな!?角切り叉焼は脂と肉の旨味が濃いいっす。
炙ってからトッピングしている様で、香ばしさがナイス!
、、、人によってはスープに香ばしさが移るのを嫌うかもですかね!?

我ながら、完全に自分の好みを無視したオーダーミスなんですが、肉の多さに難儀し(-_-;)
だんだん肉の味の強さがスープに勝ってしまってる感じしてきちまいました。
ま、多分こんなこと思うの僕くらいでしょうね(~_~;)

そうそう!5枚!?もあった海苔!!海苔、美味いっすね~!!
この海苔スゲー美味いっすわ(☆o☆)
香り高く、口に入れると溶ける!
肉トッピングは恐らくこの先しないだろうけど、海苔トッピングはやりそうだ~(~o~)
そんで!スープ、好きですね(≧▽≦)
丼持って完食!!一滴残さず完食!!

美味しかった~!!
次回は海苔と味玉、のりたまトッピングだな( ̄Λ ̄)
ごちそうさまでした!!


、、、JR側は駐車場しかないね。


みはら@新所沢

2011-05-01 10:29:15 | 麺・埼玉、神奈川

あ~、、、やっと先週日曜日!っと思ったら土曜日ネタでした(ーー;)
この土曜日は、お仕事だったのですね~
午前中にお客様のところでお仕事しまして、その後お客様に連れて行っていただきました。
こちらのお客様のところに伺った時は、定番って感じでお邪魔しますね~
「みはら」です!
チャンポンと皿うどんのお店っす。


「チャンポン」です!


すっげー沢山の種類の具!
すげーです。沢山です。
どんだけ入ってるんだろ!?
豚肉、タコ、海老、牡蠣、ホタテ、蒲鉾、さつま揚げ、タマネギ、キャベツ、ニラ、モヤシ、ニンジン、竹の子、木耳、、、
こんなもんだっけな!?
あ、あとアサツキがトップにあった(^^;)
まぁ、とにかく沢山の種類!たっぷり具沢山なんですよ!

麺は、スルスルとスープをのせる感じのチャンポン麺!
あ~、、、これも喉ごし楽しい麺っすね~
熱いけど。かなり熱いけど(^^;)


ちょいと白濁のスープは、すっきり塩味!
野菜や肉、魚介の旨味がたまらんっすね~!!
後引く味わい!!美味い!!


美味しかったです!!
汗をかきかき、満腹、満足なのです~(^0^)
ごちそうさまでした!!


みはら@新所沢

2010-04-24 18:53:50 | 麺・埼玉、神奈川

今日は~、土曜日!!お仕事日和!!


、、、仕事っす(ーー;)
3ヶ月に1度くらいの割合でお邪魔するお客様のところですね~
後輩君と2人で毎回お邪魔しているんですが、ちょうどそろそろ出掛けようかってタイミングで携帯が。
「何!?何だ!?」
、、、後輩君です。寝坊したそうです。2度寝したそうです。
「す、すみません!!先に行ってやってて下さい。30分遅れくらいで行けると思います!」
僕を含めて、、、僕の周り、こんなヤツばっか(^^;)


そんなこんなでお仕事しまして~!
作業終了はちょうどお昼ってところ。
お客様に連れて行っていただきました~(^0^)
以前にも何度か連れて来て頂いたことありますね!「みはら」さんです!
こちらは、チャンポンと皿うどんの専門店ですね~


「ちゃんぽん」です!!


美味しいんですよね~、こちら!!
スープ、美味いんですよ!!
ベースのスープが美味いのに、そこにですよ、おまけにですよ、肉やら魚介やら、野菜に蒲鉾なんかが炒め煮込まれてるんですよ!!
美味いに決まってるじゃないっすか!!メチャクチャ美味いに決まってるじゃないですか!!

麺は、中太ストレートのフワフワ、もっちり麺ですね~
これが所謂ちゃんぽん麺ってヤツなんですかね!?
優しい味わいなんですよ(^^)


意外に寒いなぁ~、なんて思っていたところ!
チャンポンの熱々ウマウマスープ!
なんだか落ち着く優しい麺!
ガッツリ、タップリな具材!


あっと言う間にズルズル、ガツガツっと完食なのです~!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


七重の味の店 めじろ@代々木

2010-04-16 15:03:56 | 麺・埼玉、神奈川
なんかな~、、、
そうだな~、、、

ツイッターでも始めようかな。
ほら!こっちが「ぼやき」なら、「つぶやき」ってな感じ(^_^;)!?
なかなかいいじゃん(^^)
でもその前に練習でもしておこっかな~!?

、、、二日酔いなう!!
生きてること辛いなう!!
「えっ!?そんな具合悪いんスか!?だったら僕がバッチリやっときますから今日はかいけーさん休んで下さい!!」
って言葉は後輩君は言ってくれないなう!!

ま、だからね、そういうことなんですよ(-_-;)

え~、、、とりあえず、「めじろ」さんです!
僕、こういうラーメンが好きなんですよ。
、、、でも、今はそれとは関係なくて、こういうラーメンしか食べられないんですよ(-_-;)

「かけ醤油」です!!

美しい麺!!
滋味深いスープ!!
サクサク食感楽しく、香る葱!!

、、、命をつなぐ一杯ですね!
、、、決して生き返ったとは言えないですが、でもこの一杯に心から感謝です!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

七重の味の店 めじろ@川崎BE

2009-11-17 00:18:27 | 麺・埼玉、神奈川
ありゃりゃ、、、日付変わっちまったよ。

サクッといきまっす!
本日は~、週始めの打ち合わせなんぞやった後、川崎のお客様のところへ!
でも!その前に~、「めじろ」へ!

「味噌つけめん」ですね~

並盛か中盛を尋ねられ、何も考えずに「んじゃ中で」っと言ったところ、、、
麺、スゲ~山盛りっす(^^;)
見た瞬間「こりゃ無理だ!!食い切れねぇ!!」っと思い、ラーメン食べてる後輩君に麺を食べてもらいました。
ラーメンなのに、、、つけ麺の麺を。
、、、ホント申し訳ない、情けない(TT)

で!やっと食べ始めたこのつけ麺、、、
メッチャ美味いぢゃないっすか!!
全粒粉入りという麺は、粗挽きの小麦なんですかね~!?点々とした粒が見えます!
この麺だけ食べてみると、気のせいか、たまに口の中でプツプツ感があります!
んでもって小麦の香りがいいですね~!!香ばしいんですよ!!
いやぁ~、ビックリ!!この麺、すごく好きですよ!!

つけ汁は、表面ちょいと厚めラードの層に、黒胡麻やら白胡麻がたくさん浮いて、、、炙ったネギや小口切りのネギが!
中には五ミリ角くらいの刻みバラ肉!?叉焼が。
味噌の甘みとちょっとのピリ辛!ラードのコクもあって、このバランスがたまりませんね~!!
美味いっすよ!!
中毒性、麻薬性を感じさせる美味さで、それなのに、しみじみとした美味さも♪
う~ん、、、こりゃ美味い!!
途端、横にいる後輩君に、、、
「おい!なんでさっきオレが麺食ってくれって頼んだ時に断らね~んだよ!!」
っと危うく言いそうになりました!
うん、全くヒドイ奴だ(^^;)

そんなこんなで~!
たくさんあった麺も、あっと言う間に完食!!
スープ割りをお願いすると、今度は揚げネギが追加されてきましたね~♪
、、、なんて心憎いサービスなんだっ!!
美味いっすね~!!
ホント、ネギ一つ変わる、追加されただけで全く違う味わいっすね~!!
夢中になって完食!!

美味しかった~!!すっげー美味しかった!!
これ、次回、、、っつーか来月!?こちらに来る機会があったらまた頼んでしまいそうですね~
ごちそうさまでした!!

で!
心地よい満腹感に包まれた午後は、、、
やっぱり落ちてました。
、、、お客様の会社で(爆)

リアルにダメリーマンっす(^^;)

社員食堂@川崎あたり

2009-10-16 15:18:28 | 麺・埼玉、神奈川
今日は~、朝から川崎方面にてお仕事!

それがですね!!そんなことより!!
今朝目覚めたらスッキリ全快\(^O^)/
になってたらいいなぁ~っと思ってましたが、、、
喉痛ぇ!鼻痛ぇ!リンパ腺痛ぇ!
希望は希望のままに終わりました(-_-;)
今日の夕方まで希望の延長することとします。
でなければ今日は金曜なのに飲めません!(>△<)!

、、、じぇったい無理だぁ~\(ToT)/

ま、とりあえず、、、
「どうよ!!いいだろ!?オレ今日すずらん鶏白湯だぜ~(= ̄▽ ̄=)V 」
的なメールが着たりするフライデー!!
僕は社員食堂です。
気持ちでは負けずに「タンメン」です!!

がっ!何故かビミョーに空しい、、、。゜(゜´Д`゜)゜。

でも!
ちょっと意外なほどに美味しかったです!(^^)!
鶏胸肉の野菜炒め煮みたいなのがトッピングされた、ブイヨンっぽい塩ラーメン!!

むむむ!美味い!(^~^)!
自分でもナメてかかってたことをお詫びしたい気分!
ボリューム少ないってのもあるかも知れませんが、「食べた側からもう一杯食える」シリーズでした(^_^;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

、、、お腹空いたよ~(ノ゜O゜)ノ

らぁめん 大山@川崎BE

2009-07-22 19:07:45 | 麺・埼玉、神奈川
とりあえず~
小腹の空いた夕方に、、、おやつ!?夕飯!?
ま、どっちでもいいんだけど、とにかく入ってみました!
久々っすね~、「大山」さんです!

「えび塩らーめん」を!

前回ニンニク入れたら香りが強すぎて合わない印象があったので、、、
今回はニンニクなし!
でもこれが正解っつー気がするね~
強烈なまでの桜海老香!
スープの旨味と相まって、すごい中毒性のある美味さっすね~!!

平打ち麺か細麺かを選べるそうですが、今日は細麺をチョイス!
これがコツコツした歯切れ良い食感でいい感じ!
いいなぁ~!!こういう麺好きなんですよね~!!

デフォルトで3枚もの叉焼はゴージャスですね~!!
メンマも意外にタップリ!嬉しいっす!!

おやつ!?にしては食べ過ぎだね(^^;)
最初はやるつもりは無かったんだけど、、、丼持ってスープまで完食!!

美味しかったです!!
こんなに美味しいんだったら、もっと川崎に来る機会に食べておけばよかったなぁ(^^)
また来ようっと!!
ごちそうさまでした!!

長崎ちゃんぽん・皿うどん みはら@新所沢

2009-01-10 14:48:47 | 麺・埼玉、神奈川

今日は~、土曜日!
今日から3連休って方も多いのでは!?
その連休に合わせて、ですかね~(^^)!?
昨日の冷たい雨が空気を洗い流したような、風はちょっと冷たいながらも澄み切った爽やかな天気!
こんな日は当然、、、


仕事だろ(ーー;)!?


平日は時間の取れないお客様に合わせて、今日もお仕事、、、そして明日も!(ーー;)!
ま、今日は午前中、明日は午後って感じの半日仕事なんですけど。
しかし、っつーわけで、今日は朝から新所沢へ~!
そして、作業も終わったお昼時、お客様がこちらに連れて来てくださいました~!
「みはら」(住所:所沢市美原町1-2915-4) へ!


あまり「長崎ちゃんぽん」とかって食べる機会ないんですが、こちらのお客様に伺った時には、こちらのお店によく連れて来ていただいてます~
、、、美味いんすよ(^0^)
メインは「ちゃんぽん」と「皿うどん」で、、、今日も風が冷たいじゃん!?、、、温まりそうな~


「ちゃんぽん」を!


たっぷりの野菜に豚肉、エビ、イカ、ホタテ、牡蠣などの魚介に、蒲鉾、さつま揚げの練り物、、、
キクラゲなんかも入ってますね~
中華鍋で炒めたところにスープを入れ、そして麺を投入して煮込みながら作っています~


しばらく待って、、、

到着!


大きく、深い丼になみなみとスープ、そしてたっくさんの具材が入っています~!!
スープを飲むと、、、美味いっ!!美味いなぁ~!!
上品な塩味のスープにラードのコク、そして何より全ての素材の味がスープに溶け出して調和!
激ウマっすよ!!マズイわけないじゃないっすか!!
たぶんね、ただのお湯でこれだけの具材を煮込んだだけだって美味いだろうに、ちゃんとしたスープで煮込んでるんですよ!!
美味いに決まってるじゃないっすか!!
いやぁ~、、、いい味だなぁ~\(^0^)/



しっかり煮込まれたちゃんぽん麺は中太で、これは麺自体のコシや味わいを楽しむというよりも、素材と煮込んだ一体感を楽しむ感じ。
ふんわりと柔らかく、他のどの素材と一緒に口に入っても邪魔にならない、優しい麺です~!!


たっぷりの熱々、激熱スープをフ~ッフ~ッとズズズッと!!
煮込まれた熱々、激熱麺に具材をフ~ッフ~ッとハフハフッと!!
んまい!!美味いよ~!!
後引く味わいのスープ!いつまでも飲んでいたい味です~!!


お腹いっぱい!最後は汗がにじみ出てきてポッカポカ!!
ごちそうさまでした!!


七重の味の店 めじろ@川崎BE

2008-12-17 19:22:24 | 麺・埼玉、神奈川
あ~、、、夜だ!
サクッといきまっす!

本日は~、朝から川崎にてお仕事!
これまでにないスピードで作業は進み、
「もしかしてさ、オレ達15時には乾杯できちゃうじゃね(^O^)!?」
とか言っていたのですが、、、
まぁ、そんなに上手くいく筈もなく、川崎駅に戻って来たのは18時30分過ぎってところ。
おまけに今日中にやらなきゃな仕事発生で事務所に戻る事も決定(-_-メ)
でもさ、、、ちょ~腹減ったよ!
ちょいと地下に下りまして、、、「めじろ」へ!

「らーめん」大盛に玉子で!

大盛にすると、、、麺とスープのバランス悪いね。
自業自得っす(^_^;)

香ばしく、シャキシャキした食感の心地よいネギがたっぷり浮いたスープ!
ニボなんかの魚介の風味に動物系の旨味!
いい味だなぁ~(^O^)

ストレートの細麺はスルスルと気持ちよく啜れます!
しんなりした食感で、スープの持ち上げもナイスですね~!!

コリコリと、香りもよいメンマ!
バラのとろける、解れる旨さの焼又!

いいね♪めじろ!!
ごちそうさまでした!!

本丸亭@川崎BE

2008-11-17 12:20:35 | 麺・埼玉、神奈川
今日は川崎でお仕事~
その前に~、「本丸亭」へ!

「鶏塩らーめん」を。

しばらく模様替えのために閉鎖していたと思いますが、ラーメンシンフォニィーの方は本丸亭が移動しただけですかね!?

太さの違う乱切り縮れ麺!
食感の変化が楽しい!美味い!

鶏の旨味!あと昆布ですかね~!?滋味深いっす!!
スープに入ってる鶏そぼろ、っていうか挽き肉!?をすくっているうちに自動的にスープ完飲(^_^;)
いい味だなぁ~(^O^)

美味しかった!!
ごちそうさまでした!!

七重の味の店 めじろ@川崎

2008-06-16 12:30:43 | 麺・埼玉、神奈川
月曜日~!!
たまに、無性に汁だく牛丼大盛に生卵2個をかけてガーッと食べたい私です。
あっ!出来れば吉野家がいいっす!
もし卵2個が贅沢なら1個でも十分です。
、、、っつーか、今まさにそれを食べたいんですが、、、
習慣ってのは恐ろしいっす!今まで何度同じ衝動に駆られながらも何故か足が向かうのはラー(^_^;)
そうだな~、ラ族になって圧倒的に食べる回数減ったのは牛丼ですね~
「よし!たまには牛丼を!!」
っと思ってやって来たのは、、、「めじろ」!

なんじゃそりゃ!?

う~ん!我ながらビックリ(^_^;)
移動中に携帯で書き始め、ホントに牛丼食おうと思ってたのに川崎着いたらここに居ました(^_^;)
っつーわけで、、、

「冷やし塩煮干しらーめん」を。

意外に表面に多く浮いた油。
キンキンにスープを冷やしているというわけではないですね~
一口飲むと、お~!!ニボニボな味わい!!
スープを冷やし過ぎていない分、油のコクとスープの旨味が調和してますね~!
白髪ネギに、揚げ!?焦がし!?ネギの、サクサクとカリカリの食感のアクセント、風味が美味いっす!!
ほんのり上品な甘みも感じられて、、、
いいなぁ!これ美味いっ\(^O^)/

ストレートの細麺は芯に一筋白くキレイなアルデンテの茹で上がり!
しっかり〆ている分、プツプツと歯切れのよさが楽しい!!
こういう麺、いいなぁ~!!好きです!!

ほんのり温かい焼又はとろける味わい!旨さ!
極太メンマはサクッと歯で噛み切れる香り高いもの!
美味いなぁ~!!
最後は涼しげなガラスの器にキラキラ大量に沈んだニボニボもすくってカルシウム摂取!!
よし!これで心穏やかな一日間違いなし!!

美味しかった~!!
めじろ、美味いっすね~!!
なんで近い本店に行かないで川崎ばっか来てるんだろ(^_^;)!?
川崎、いいところだ!
どっかしら空いてるってのがうれしいっす!
、、、また今度「牛丼熱」がでたら、その時こそ食おう(^_^;)!
ごちそうさまでした!!

本丸亭@川崎

2008-05-28 12:31:46 | 麺・埼玉、神奈川
今日は爽やかですね~!水曜日です!
とりあえず~、本日は川崎に。
ホントは朝からこちらに来るはずだったんですが、今月申告期限のお客様に振り回され、、、(-_-メ)
ん!?でもなんだかお昼にピッタリな時間に川崎着いちゃったかも(^_^;)!?
参っちゃうなぁ~(^_^;)
お昼食べなきゃだなぁ~(^_^;)
、、、本丸亭へ!

「梅しらす塩らー麺」を。

ん~、立派な梅干しですねぇ!南高梅らしいっす!
その上には白髪ネギが盛られ、岩海苔も!
シラス干しや刻んだカリカリ系の梅にシソもトッピングされてます~
スープを飲むと、上品な鶏ベースの塩の中に、梅の酸味、シラスから魚の風味が。
このスープうめぇ!!
シラス干しなんて、普通よほど鮮度が良くなければ嫌な臭みが出てしまいますが、それは皆無!
逆に、なにげにいいダシ出てますよ!!

麺は、これは乱切りなのか、、、太さの違うものを交ぜているのか!?
中細から中太くらいの様々な太さの、やや縮れの入った平打ち麺が。
麺を啜る時の縮れの踊る様な食感に、噛んだ時の太さの違いの食感が楽しい!!
美味いっすね~!!

途中で南高梅をグズグズに潰すと、より爽やかな酸味が広がります!!
僕、好きなんですよね~、梅干し!(^_^;)!
梅ぇ!?うめぇ!(^O^)!

美味しかった~!!
川崎BEの中で、本丸亭って1番2番を争うくらい好きです!
いい味ですよね~!!
ごちそうさまでした!!

ラーメン 十八番@新所沢

2008-04-20 16:39:51 | 麺・埼玉、神奈川

これも昨日のネタです~!


新所沢の「力(りき)」さんで、、、たっくさん飲みまして~、、、食いまして~、、、
なのに!!
アハハハ~、こちらのお客様、私が「ラ族」なことをご存知でして(^^;)
どして行ってしまうんでしょう!?食べられてしまうんでしょう!?
「十八番」さんへ!


路地の奥、、、という表現もあまり適当でない、、、
ノボリが出てなければ夜には絶対に近づきたくないかも(^^;)!?
って感じの、ちょいと奥に入ったところにあります。
そしてカウンター5席の、2人テーブル1卓の、、、という表現以上に狭く感じるコアな雰囲気ぷんぷんのお店!


しかし!得てしてこういったお店ほど美味かったりするのが常でありまして~、、、
この餃子、うまっ!!
ニンニクがバシバシに効いててスンゲー美味いっす!!
こんな餃子があったら、、、
また飲んでしまうじゃないですか!(^^;)!
、、、また飲んでしまったのです!!
もうお腹いっぱい!!
お腹いっぱいですよ~!!
なのに!?、、、


「らーめん」を(^^)。


このスープ、、、うっめぇ!!
すみません!ニンニクの効いた餃子や、お店の雰囲気からは想像のつかない、、、上品なスープ!!
こんなスープのラーメンだったら、どんなにお腹いっぱいでも、体調が悪かったとしても食えます!!
っつーか食わせて♪
鶏ベースな印象のスープですが、これがとにかくしみじみ美味い!!
いいっすね~!!


中太のストレート麺は、モッチリ、スルスル優しく食えてしまいます!!
ワカメや薬味のネギが、これまた風味がいいです~!!


ちなみに、一緒に行っていた後輩君が頼んだ、、、

「十八番ラーメン」は、これは上に炒め肉野菜がトッピングされているもので、これまたスープだけもらいましたが、、、
ラードですかね!?炒め油のコクに野菜と肉の旨味がスープに溶け出していて、これまた美味い!!


美味しかった~!!
恐るべし!新所沢!!
いいところです~(^^)
ごちそうさまでした!!


が!また!、、、その後お客様とスナックに行き、、、


おまけに、、、お客様とお別れした後、何故か高田馬場に出て、、、
17時から飲み始まったのに、最後は終電もとっくに無い時間まで飲んでしまったのでした~(ー_ー;)