塩ラーメン・つけめんのお店 はないち＠練馬

う～む！
まだ帰れないのだな。定時にならないのさ。
全く回復する兆しが見えませんなぁ。すげー気持ち悪いんだが。頭痛いんだが。

とりあえず～！
仕方ないから！？過去ログでも解消しますかね～
こりゃだいぶ前だな～。だいぶ、でもないか！？
７／３０のネタです。
もうこのメニュー、もう終了してしまったのだが～
、、、そういや、アップしてなかったけど、７／２にも食ってたな～、、、

「冷やしエビトマつけ麺」です！

確か、この日だか数日前だかに、
「今ある材料無くなり次第終了ですよ～」
ってな感じのメルマガが着たのですね。
お～！そりゃだったらその前にもう一度食っとこ～！！ってわけです。
７／２の時には太麺でいただいたので、この日は細麺チョイスです！

鶏白湯ベースにトマト！トマト！トマト～！！って浸け汁！
シャーベット状の角切りトマトも入ってますね～
んで、ガツン！！っとくるのが表面けっこうな量のエビ油！
このエビ油がスゲーんですよ。めっちゃエビなんす。ガッツンなエビなんす。
トッピングにも甘エビの刺身が入っていることもあって、超エビっすね～
スープの旨味に、トマトの酸味、旨味が加わり、エビエビパンチがガッツ～ンっと効いて、こりゃ美味い！！ホント美味いっす！！

冷え冷えだけあって、浸け汁はトロリン、ポッテリっすね～
麺に絡みます。っつーか、そんなレベルじゃないっすね。麺に乗っかります。
食べてるうちに、みるみる浸け汁減っていきます～

細麺は、この細さの割にグニンと弾力、コシ！！
この麺、美味いんですよね～！！
小麦の香りもよくて、そんでしっかりしたコシが見事！！
個人的には、「はないち」の麺は、太麺より細麺が好きですね～
細麺の存在感と、旨味の濃いいスープとのバランスがいいと思うんですよね～

麺の上には、ごま油で和えてあるスライス玉葱に胡瓜、そして蒸し鶏が。
トッピングもたっぷりで、これに浸け汁にはトマトに甘エビが入り、、、ゴージャス（＾０＾）

最後は、麺を食べ終わるころには浸け汁もほとんど無くなり、、、ササッとそのまま浸け汁飲んで(食べて！？)完食！！

美味しかった～！！
こちらのメニューはもう終了してしまったのですが、「海老塩あえ麺」が新たに提供されているようですよ～
、、、これも食べに行かなきゃ（＾＾）
ごちそうさまでした！！

麺汁食膳 好日＠東中野

あ～、、、き、気持ち悪い、、、

本日、地味ぃ～に二日酔い（ーー；）
、、、飲み過ぎだったみたいっす。
先日、誕生日にお酒もらったんですよね～、日本酒と芋焼酎を。
１升瓶で。「飲み過ぎ注意」というコメントも添えて。
ちゃんと注意は聞くもんですなぁ。
頭痛ぇよ。気持ち悪いよ。

あ～、、、とりあえず、そんな訳でなんだか、今日は「甘・辛・酸」のつけ麺の気分。
一番食べたいと頭に浮かんだのは桜台・丸長。次、巣鴨・東池おはこ。その次、中野・栄楽。
でも、桜台と巣鴨は外出予定地と外れているのでなし。
中野の栄楽は超有力選択肢だったのだけど、この暑い中、もし行列、外待ちになったらこりゃ倒れるな。今日は倒れるなっと思い、、、
「好日」へ。
、、、いいじゃん。好日だってつけ麺は「甘・辛・酸」だよ。
で！

「煮玉子つけめん」です！

今日の麺は最高だね～！！
１００点だよ、１００点！！
このところ、こちらではつけ麺ではハズレくじ引くことが多かったけど、今日はバッチシ！！
超茹でたて、〆たて！！おまけに今日は水切りまでバッチリ！！
素晴らしぃ～＼（＾０＾）／

程よい、上品な「甘・辛・酸」の浸け汁！
夏場は特にこういうのがいいっすね～
最後はスープ割りを飲み干し完食！！ポットのスープまで飲み干し完食！！
スープがね～、ホント美味いんすよ。スープだけでご馳走っすよ。

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

、、、なんか真面目にブログ書いちゃってるね。
仕事は不真面目だな。
暇、仕事する気にならない、隣の後輩ちゃんが外出、っという３つの条件が重なるとブログ書きます。
なはははは！！ごきげんよう！！