かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

ヤマン@江古田

2017-01-25 12:46:54 | 麺・中野坂上~新中野
立ってるのに、眠くなってきた(∋_∈)

とりあえず、これでこの移動の作文は打ち止めかな!?

1月15日です。
職場近くも、自宅ご近所も、新年のレギュラーローテーションのお店を一巡してないんだが。
これは、そのご挨拶回りな新年一発目の「ヤマン」!

「味噌らは」です!!

生姜や大蒜の風味が活きた、ピリ辛の味噌!!
胡麻も浮いてて、スリ胡麻とかたくさん入ってそうだな~

味噌らしい旨味とパンチの効いた味わいです(≧▽≦)

ストレート麺は、しっかりコシのある表面フワッと、芯でクニッとな、まさにコシの麺!!
つけ麺でも、ラーメンでも美味いんですよね~、この麺(≧▽≦)

炒めたキャベツとモヤシのサクサク食感と、胡麻油の風味をアクセントに食べます!!

叉焼にメンマ食べて完食!!
当然、丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

みはら@新所沢

2017-01-25 12:28:24 | 麺・中野坂上~新中野
腹減ったなぁ~

午前の部、終わり!!
午後のお約束のお客様のところに移動です~

座れたら、空腹紛らす為にも寝るんだけど。
座れませんでしてん。

とりあえず作文!
1月14日です。
クタクタで辿り着いた土曜日!でも仕事!
午前中にお邪魔して、お昼にお客様に連れて来ていただきました!
住宅街にある、チャンポンと皿うどんのお店ですね~
だいぶ歴史長いみたいです。
お客様が、悪ガキの時分からのお付き合いだそうな。

「チャンポン」いただきました!!
、、、それと、ビール(^_^)/□☆□\(^_^)

チャンポン、美味いですよね~
最近、湯麺とか、こういうチャンポンとかがホント好きになりました!
素材の旨味がたまりませんな!!
野菜に、牡蠣やら海老、烏賊、ホタテなんかの魚介、そして練り物!
これ、煮込むのよ!?
美味いに決まってるじゃん(笑)

フワフワとした中太ストレート麺!
スープのせて食べる麺って感じ。
なんかね、やさしい感じの麺で、これはこれで好きなんですよね~

昼間っからビール飲んで、予想以上にヘロヘロに酔っ払って完食!!
お腹はチャンポンでポカポカ温かく、ビールでフワフワ、幸せな感じで完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

はやしまる@高円寺

2017-01-25 10:17:03 | 麺・中野坂上~新中野
よし!次!

1月13日です。
この日は、ちょうどお昼時に高円寺付近のお客様のところに書類を届けに。
、、、っつーか、「はやしまる」に昼メシ食いに行くついでにお客様に書類届けに。

今後の業界の状況やら、それに対応する経営方針やらの打ち合わせして、そんで「はやしまる」へ!

「パクチー辛味噌わんたんめん」です!!

あ~、、、これ、書いたっけ!?
「味噌らあめん」にパクチーのトッピングしても、「パクチー味噌らあめん」の味にはなりませんよ。
味、違いますからね!
また、これを「辛味噌」仕様にすると、またガラッと雰囲気変わります(^.^)
第一、、、辛いです。はい(笑)

で!これは「パクチー味噌らあめん」の「辛味噌」仕様です!!

辛さに負けない旨味の効いた味噌!!
パクチーあると、エスニックな感じに見えますが、やっぱりラーメン!!
ウマ辛い味噌ラーメンです!!

刺激的な辛さに、深い旨味!!
あと引く味わいで、どんどん食べ進めたくなります(≧▽≦)

モチモチの、中太ストレート麺が、スープに負けず、共にグイグイいっちゃいます\(^o^)/

ボリュームある雲呑食べて!!メンマに、叉焼食べて完食!!
当然に!!丼持って完食なのです~!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

一富士はりたや@中野新橋

2017-01-25 09:56:46 | 麺・中野坂上~新中野
、、、眠い(=_=)

今日も朝からお出掛け!
暖房で、お尻ポカポカ温かいところで眠いわ。
でも、今日の移動ルートは、またひどいね。
午前に府中市、午後は江戸川区。
移動ばっか、今日は4時間位ありそう。
とりあえず、寝落ちまでの作文!

、、、いや!寝落ちはマズイ。
寝落ち、寝過ごしは気を付けます(笑)

1月12日です。
なんだっけな!?
この日、すげー体調悪かった記憶が。
熱あったんだっけな!?
そんな気がする。
なのに、夜も打ち合わせがあって、結局飲んだ気がする。

、、、うん。間違いないわ。

そんな体調悪いところでは、お店の選択肢も限られ。
さて何処に行こうか思い巡らせ、出てきた答えがこちら!
「はりたや」です!!

「味玉らーめん」です!!

ビックリする位、旨味が強いこちら!
見た目は極アッサリだけどね、でも、スゴいよ( 〃▽〃)
上品な味わいだからこそ、体調悪くても美味しくいただけます\(^o^)/

しっかりした自家製麺もナイス!!

三つ葉や葱の薬味は、風味の違いと共に爽やかに効いて、これ、スゴい品の良さを感じさせます(^0_0^)

カリカリのメンマに、叉焼、味玉食べて完食!!
思わずスープも完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!