まるよし商店＠桜台

すっげ暑くね！？
昨日はえらく寒かったよねぇ。
ウチの職場、暖房はいってたもんなぁ

、、、世の中、みんな暑いよね！？
まさか僕が熱っぽいからってわけじゃないよねぇ！？

なんか調子悪いわ～
昨日、会議の予定があったから、会議が終わる迄は事務所にいようと思ってたら。
そもそも会議自体が体調不良者の為に開催されず。
結局、「これだけやって、、、」なんて思いながら仕事してたら、逆に残業居残り組となって。
そして今日は、朝イチにお客様の来所予定があったので、早めに家を出たら、
「風邪を引いたので、本日はキャンセルで」
という連絡が入り。

もう、帰ろうかなぁ！？
帰ってもいい気がする。
事務所来たけど、帰っていい気がする。

今から事務所帰ったら、開店ポールでこちらにも行けそうね。
なんせ土日のこちら、半端じゃない行列なんだもん。
ただ、この日。3月26日は15時も近かったのもあって、外待ち３人くらいだった気が。
店頭のメニュー見て、ふと、
「これ、オレ、食ってるっけなぁ！？」
と気になった、、、

「赤玉味噌たんめん」です！

辛み玉の赤玉のトッピングは見ての通り。
通常の「たんめん」との違いと言えば、、、
擦り胡麻って無かったよねぇ！？
あったっけ！？

して！スープを飲むと、、、
ベースの鮭トバなんかの旨味が感じられる、アッサリ味噌な味わい。
アッサリと言っても、素っ気ないとかそういうことではなくて。
ほら！
「味噌」「中華鍋」の組み合わせに、炒め油の香ばしい店内まで加わると、こってりラードのガツン味噌が頭に思い浮かぶじゃないですか(笑)
旨味はガツンでも、味噌はあくまでスープの味を構成する１つって感じ。

途中、赤玉をスープに溶くと、一気に辛味噌湯麺に！
ウンメェな～(≧▽≦)

たっぷりの野菜に、モチモチの太麺をガツガツ食って完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！