塩ラーメン・つけめんのお店 はないち＠練馬

午前のお仕事、終わり！！
あ～、、、腹減ったかも。
っつーか、それより喉痛いなぁ。
さっき行ってたお客様のところ、僕が「暴れん坊将軍」と呼んでいる二歳児のいるお宅。
本日も見事な暴れっぷりを披露して下さり、おかげで普段は出てくるお茶も今日は出ず。
忘れてしまったんでしょうなぁ(~_~;)
、、、喉カラッカラだよ(*_*)

ま、そんなわけで、またまた移動！
もいっちょいきますか！

これは先週土曜７日のネタっすね～
何してたっけな！？
とりあえず、洗濯の間にお邪魔したんだったな～
今年初の「はないち」です！

、、、ずいぶん久しぶりでしたね。
したら、ママさん、
、、、こんな言葉じゃなかったけど、ニュアンスとしてはこんな感じ、、、
「ずいぶん久しぶり！！ちゃんと生きたんです！？」

あはは～！！見ての通り、こんな感じですよ～(~o~)
ってなご挨拶！

冬限定の、、、
「燻香味噌」のラーメンを、太麺でいただきました～！！

、、、麺、美味いね！！すっげ美味いわ（≧▽≦）
去年、職場の後輩君に「はないち」教えたら、彼は２日だか３日連続で通いました(~_~;)
余程好みに合ったんだろうな～っと思ったんだけど、、、
ヤベェ！！改めて納得！(~o~)！
香り立ち、そんでもってクニックニ！！
いっや、ウメェな～！！

スープは濃厚鶏白湯をベースに、味噌の旨味、そして丼を支配的な燻香！！
燻香だけじゃなく、パラパラ振った魚粉も燻香に深みを加えてる感じしますね～(~o~)

途中で別皿の辛みキノコを投入！！
これ、魚粉と一味を醤油ベースでトロミをつけた感じ！？
そのまま舐めてみてもウマ辛なトッピング！
、、、どうやって作ってるのかな～！？美味いな～(・o・)
これを入れるとピリッとウマ辛く、味が引き締まりますね～(~o~)
もっと多く欲しいくらいだわ(~_~;)

叉焼やら燻製の鮭なんかの、具だくさんのトッピングを食べて完食！！

美味しかった～！！
この麺！！こりゃもっと通わなきゃですね～(~o~)
ごちそうさまでした！！