かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺処 童@中野坂上or中野新橋

2009-07-21 14:01:18 | 麺・中野坂上~新中野
雨、降ってますね~
なんか、
チャリっと行こうと思うにはけっこうな降りで、、、
だからと言って、歩いていても全身濡れる霧雨で、、、
「どっちかハッキリしてくれ!!」
ってな感じ(^^;)!?

ま、そんなこと言ってても仕方ない本日、月曜日!じゃない、火曜日!
あ!コロコロ話し飛びますが、「花道」さん、しばらく休業だそうですね。
しばらく食べられないと思うと食べたくなる、、、(ーー;)
あまり立地的にはね~、、、七彩・江戸甘に流れる率の高い場所でしたが、、、
そう!こんな今日位の気温で、、、月の第3火曜日だったりしたら行きたいところなのに、、、
って!「今日やないか~い!!」

とりあえず「花道」さん、一日も早い再開を願いたいところです!

そして!とりあえず、目下のところ最優先事項は本日の昼麺!
どこに行こうかなぁ~っと考えまして、、、
気合いのウォーキング!「童」さんです~!!
本日は、メインメニューの2つのうちの1つですね~

『「濃」醤油らーめん』中盛を、豚か鶏でチョイスできる叉焼を鶏で!

おぉ!?作っているところを見ていたら、白濁、コラーゲンな感じのスープを、オーダー毎に小鍋に入れて温めているようですね~
期待しながらちょいと待って、、、到着!

「すみません!ほうれん草を切らしちゃったので、叉焼多めにしました!」
っというラーメンは、、、
ゴージャスだ!(^^;)!
叉焼が4枚もあります~!

スープを飲むと、、、
おぉ!濃厚ながらイヤミの無い、滋味深ささえ感じさせる味わい!
いい味っすね~\(^0^)/
濃厚さの勝負なら他にいくらでも濃厚なお店はありますが、こちら、バランスのよさを感じますね~
鶏、オンリーじゃなく、複雑に旨味が広がります~!!

中細のストレート麺は、熟成の進んだプリプリッとした感じの食感。
なんだか懐かしさを感じさせる麺ですね~
意外に、、、好きなんですよね~、こういう麺(^^;)
美味いっす!!

鶏叉焼にメンマ!両方いい感じっす!
最後は~、丼持ってスープも完食!!
美味いっす!!
こちら、スープに使ってる油少ないのかな!?
なんか旨味は十分なのに、すっきり後味いいんですよね~

美味しかったです!!
次回は、、、鴨を使っているらしいつけ麺ですかね~(^^)
でも「和」醤油らーめんも美味しかったなぁ~、、、
とにかく、また伺いまっす!
ごちそうさまでした!!

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