ヤマン＠江古田

次！

作文も疲れてきたので、今日はこれで打ち止めかな！？

6月25日です。
今シーズンの1回目ですね。
これが始まると、夏！って感じするなー

「鶏の冷た～い塩らはッ！」

スープだけじゃなく、丼も、レンゲまでも冷やしての提供！
麺なんて氷水で締めてるもんね！

鶏のコラーゲンで、ちょいとトロミのあるスープ！！
こっれが旨味爆発ですぜ。
トロミの分、麺にもよく絡む！！
麺が唇シュババッと滑り込みます。

で、この麺が、冷たく締めてもしなやかさを失わないのよね。
よく、締めるとガチガチなっちゃう麺てあるじゃない！？
そういう麺って、冷やしで使うの難しいと思うんだけど、それがこちらの麺はね、モチモチよ。

最初はスープをそのままで楽しみ。
次に、大葉とその上のトマトソースをスープに溶いて楽しみ。
最後、カウンターのペッパーソースをちょい垂らして楽しみ！
１度に３つも楽しめるんですわ。

今年も何回も食いますー

美味しかったです！！
ごちそうさまでした